函館の飲み食い日記

函館在住のオヤジによる飲み食い日記です。 居酒屋、食事、ラーメン、蕎麦、ランチ情報、地産地消を中心にUPしています。函館の地元民からの生情報です。コメントは誹謗中傷など内容によっては、フィルターさせていだきます。☆は、お店の評価ではなくオヤジのその時のきまぐれ気分ですので、よろしくです。 メール oyaji3939@gmail.com

カテゴリ: 地産地消

北斗市の六輪村では、ランチも提供していると聞いて出かけ、迷ってようやく着いたのですが、なんとランチはやっていなかったのです。ということで野菜とトマトジュースを仕入れます。 #北斗市 #六輪村 #野菜直販所 
北斗市の六輪村では、ランチも提供していると聞いて出かけ、迷ってようやく着いたのですが、なんとランチはやっていなかったのです。ということで野菜とトマトジュースを仕入れます。 #北斗市 #六輪村 #野菜直販所 

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釣れたてマグロをクール便で送っていただきました。解体して柵にして送ってくれたのですが1柵が50cm以上ありでかいんです。さらにそれをカットしてこんなに。しばらく鮪で楽しめそうです。(^^) 
釣れたてマグロをクール便で送っていただきました。解体して柵にして送ってくれたのですが1柵が50cm以上ありでかいんです。さらにそれをカットしてこんなに。しばらく鮪で楽しめそうです。(^^) 

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ランチの後はあぐりへい屋に。今年初のとうきみ。採れ立てはやはり美味。糖度もすごい。ソフトクリームは現在増量中。ふっくりんこタルトは学校給食から商品化されものです。桃太郎もウマい。ここ面白いですね〜。(^^)
ランチの後はあぐりへい屋に。今年初のとうきみ。採れ立てはやはり美味。糖度もすごい。ソフトクリームは現在増量中。ふっくりんこタルトは学校給食から商品化されものです。桃太郎もウマい。ここ面白いですね〜。(^^)

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「北海道どさんこプラザ」が7月15日にコープさっぽろ湯川店にオープンしました。 ここは道産品のアンテナショップで、北海道では2番目のサテライトショップとなります。すこしだけ購入。
「北海道どさんこプラザ」が7月15日にコープさっぽろ湯川店にオープンしました。 ここは道産品のアンテナショップで、北海道では2番目のサテライトショップとなります。すこしだけ購入。

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函館市栄町を走っていたら人が集まっていて新しいお店でかなぁ〜と思って見に行くと野菜の無人販売所でした。採れたての野菜がなんと100円と安いんです。(^^)ちょくちょく行ってみます。
函館市栄町を走っていたら人が集まっていて新しいお店でかなぁ〜と思って見に行くと野菜の無人販売所でした。採れたての野菜がなんと100円と安いんです。(^^)ちょくちょく行ってみます。

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いつもの方からマス釣りが豊漁だったとのことでサクラマスいただきました。この季節は、まだ寒いのですが大漁で汗をかいたそうです。いつもながらありがたいもんです。フライにして一杯です。(^^) 
いつもの方からマス釣りが豊漁だったとのことでサクラマスいただきました。この季節は、まだ寒いのですが大漁で汗をかいたそうです。いつもながらありがたいもんです。フライにして一杯です。(^^) 

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ホタテの稚貝をもらって茹でました。この稚貝はホタテの耳吊りの作業の時の選別でハジかれたものです。燻製にするととってもウマイんですが、街中で薫すると騒ぎになるので大人しく醤油で煮ます。笑 
ホタテの稚貝をもらって茹でました。この稚貝はホタテの耳吊りの作業の時の選別でハジかれたものです。燻製にするととってもウマイんですが、街中で薫すると騒ぎになるので大人しく醤油で煮ます。笑 

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採れたての”やりいか”をもらったので、これでイッパイやってみます。やっぱり刺身にします。やりいかは煮て食べるのも柔らくていいもんです。いつもながらの夜中の飲みです。(^^)
採れたての”やりいか”をもらったので、これでイッパイやってみます。やっぱり刺身にします。やりいかは煮て食べるのも柔らくていいもんです。いつもながらの夜中の飲みです。(^^)

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今年も松前岩海苔をゲットでき、さっそく飯を炊き食べます。やっぱこの味、香りはなんともいえません。残念ながら高級品になったのであまり買えなくなりました。これで15000円を超えています。
今年も松前岩海苔をゲットでき、さっそく飯を炊き食べます。やっぱこの味、香りはなんともいえません。残念ながら高級品になったのであまり買えなくなりました。これで15000円を超えています。

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地物のとうきみがオヤジの口に入るようになりました。やっぱ地物も美味いもんです。今年初の地物ものです。それと今日までラッピのシルクソフトが40%Offですので食べてみました。ラッキーシェイクも同様の割引です。 
地物のとうきみがオヤジの口に入るようになりました。やっぱ地物も美味いもんです。今年初の地物ものです。それと今日までラッピのシルクソフトが40%Offですので食べてみました。ラッキーシェイクも同様の割引です。 

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昨日はスルメイカが解禁で初水揚げとなりスーパーにも出回りました。昨年並みの水揚げということです。少しだけイカサシで食べてみました。まだメンコイものですが、これから楽しみです。今年は豊漁を願いたいものです。
昨日はスルメイカが解禁で初水揚げとなりスーパーにも出回りました。昨年並みの水揚げということです。少しだけイカサシで食べてみました。まだメンコイものですが、これから楽しみです。今年は豊漁を願いたいものです。

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奥尻からいただいたキトビロのその後で、がんばって天ぷらにしてみました。なんとかできました。(^^) 醤油漬けは絶品で酒の肴にとっても合います。地産地消を満喫です。 
奥尻からいただいたキトビロのその後で、がんばって天ぷらにしてみました。なんとかできました。(^^) 醤油漬けは絶品で酒の肴にとっても合います。地産地消を満喫です。 

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奥尻からキトビロをいただきました。船で出かけて崖の昇り降りをして採ってくるそうです。旬の早い時期、にこの貴重な山菜に感謝です。島のキトビロは匂いが柔らかくて絶品なんです! 
奥尻からキトビロをいただきました。船で出かけて崖の昇り降りをして採ってくるそうです。旬の早い時期、にこの貴重な山菜に感謝です。島のキトビロは匂いが柔らかくて絶品なんです! 

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今年の松前岩海苔を購入。また今年も値段はアップしまして安いところの道の駅では10枚で7000円。いい値段ですがこの美味さには納得です。ランチは自作の岩海苔いくら丼とおにぎり等。やっぱこれは絶品です! 
今年の松前岩海苔を購入。また今年も値段はアップしまして安いところの道の駅では10枚で7000円。いい値段ですがこの美味さには納得です。ランチは自作の岩海苔いくら丼とおにぎり等。やっぱこれは絶品です! 

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函館山の麓にある佐々木豆腐店は明治16年創業の老舗で現在は4代目ががんばっています。寄せ寄せ豆腐と油揚げを購入。寄せ豆腐は毎週水曜日に販売!これで飲む酒はおいしいんです。 (^^)
函館山の麓にある佐々木豆腐店は明治16年創業の老舗で現在は4代目ががんばっています。寄せ寄せ豆腐と油揚げを購入。寄せ豆腐は毎週水曜日に販売!これで飲む酒はおいしいんです。 (^^)

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友人の漁師からもらった3年貝の13cmくらいのホタテ。久々でに見るいい型です。この大きなホタテはブランドを目指しているようです。さっそく刺身で晩酌を。地産地消に感謝です。 
友人の漁師からもらった3年貝の13cmくらいのホタテ。久々でに見るいい型です。この大きなホタテはブランドを目指しているようです。さっそく刺身で晩酌を。地産地消に感謝です。 

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正月に実家で「いもの塩煮」を。おふくろの味でバターと塩辛で食べます。やっぱこれはウマイ! 好きだなぁ〜。(^^)これって北海道の料理みたいですが・・ 知りませんでした。
正月に実家で「いもの塩煮」を。おふくろの味でバターと塩辛で食べます。やっぱこれはウマイ! 好きだなぁ〜。(^^)これって北海道の料理みたいですが・・ 知りませんでした。

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まるまると太ったイワシを入手。さっそく調理して食べてみた。やっぱこれはでかいイワシ! 脂もいっぱいのっていて美味。焼いて煮て晩酌に。活きがよかったので刺身にすればよかったかな〜。 
まるまると太ったイワシを入手。さっそく調理して食べてみた。やっぱこれはでかいイワシ! 脂もいっぱいのっていて美味。焼いて煮て晩酌に。活きがよかったので刺身にすればよかったかな〜。 

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湯の川のカレーイベントの次はデザートで函館牛乳アイス118に行きパフェとソフト。それから銭亀の「焼鳥ぜにや」さんでコロッケを漁港で。最後は湯の川海水浴場で安近短の締め。
湯の川のカレーイベントの次はデザートで函館牛乳アイス118に行きパフェとソフト。それから銭亀の「焼鳥ぜにや」さんでコロッケを漁港で。最後は湯の川海水浴場で安近短の締め。

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