函館の飲み食い日記

函館在住のオヤジによる飲み食い日記です。 居酒屋、食事、ラーメン、蕎麦、ランチ情報、地産地消を中心にUPしています。函館の地元民からの生情報です。コメントは誹謗中傷など内容によっては、フィルターさせていだきます。☆は、お店の評価ではなくオヤジのその時のきまぐれ気分ですので、よろしくです。 メール oyaji3939@gmail.com

タグ:手打ち

ブログ「函館の飲み食い日記」の最後のレポとなるのは、中島町の「手打ちそば 松よし」さんです。「松よし」さんは、函館には何軒かありますので中島町のでした。実は、ここに辿りつくまでに10軒くらい行ってみたんです。年末の休みや、年末で満員の店等々でダメで、かなり
ブログ「函館の飲み食い日記」の最後のレポとなるのは、中島町の「手打ちそば 松よし」さんです。「松よし」さんは、函館には何軒かありますので中島町のでした。実は、ここに辿りつくまでに10軒くらい行ってみたんです。年末の休みや、年末で満員の店等々でダメで、かなり

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八雲町駅前の「まるみ食堂」でランチ。ここでは手打ち蕎麦も提供。セットのそば+天丼はフルサイズの天丼と手打ちの小の蕎麦。相方さんはもりそば。新蕎麦の香りはひかえめかな。 #まるみ食堂
八雲町駅前の「まるみ食堂」でランチ。ここでは手打ち蕎麦も提供。セットのそば+天丼はフルサイズの天丼と手打ちの小の蕎麦。相方さんはもりそば。新蕎麦の香りはひかえめかな。 #まるみ食堂

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八雲町の手打ちそば「そば処 はままつ」、今回は蘭越産の新そばです。昨年は黒松内でした。ここの手打ち蕎麦の”もり”が620円(税込)で気軽に食べれる手打ち蕎麦です。 #八雲町 #そば ##はままつ 
八雲町の手打ちそば「そば処 はままつ」、今回は蘭越産の新そばです。昨年は黒松内でした。ここの手打ち蕎麦の”もり”が620円(税込)で気軽に食べれる手打ち蕎麦です。 #八雲町 #そば ##はままつ 

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ランチは桔梗の「手打ちそば うさぎ庵」。大海老3本の丼のBセットは、内容も値段もいいんです。(^^)それと皿蕎麦。蕎麦粉は幌加内産のほろみのりで、幾種かのそば粉を変えて提供しています。
ランチは桔梗の「手打ちそば うさぎ庵」。大海老3本の丼のBセットは、内容も値段もいいんです。(^^)それと皿蕎麦。蕎麦粉は幌加内産のほろみのりで、幾種かのそば粉を変えて提供しています。

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ランチは函館市桔梗に先月オープンした「手打ちそば うさぎ庵」。セットが増えていてABのセットを。音威子府産の手打ち蕎麦は香りもあり美味い。天ぷらは別皿で大きい海老天が3個。かき揚げは天丼に。CP高しで満足! #函館 #ランチ #手打ち蕎麦
ランチは函館市桔梗に先月オープンした「手打ちそば うさぎ庵」。セットが増えていてABのセットを。音威子府産の手打ち蕎麦は香りもあり美味い。天ぷらは別皿で大きい海老天が3個。かき揚げは天丼に。CP高しで満足! #函館 #ランチ #手打ち蕎麦

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函館市桔梗に昨日オープンした「手打ち蕎麦 うさぎ庵」。サラリーマンを退職してお店を。本格手打ちなのにセットはリーズナブルで驚き! そば粉は音威子府産。いい内容なんで再訪決定です。(^^)
函館市桔梗に昨日オープンした「手打ち蕎麦 うさぎ庵」。サラリーマンを退職してお店を。本格手打ちなのにセットはリーズナブルで驚き! そば粉は音威子府産。いい内容なんで再訪決定です。(^^)

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函館の大門にある手打ち蕎麦の長月。夜に久々に訪問。いい酒肴で日本酒を飲み、〆には手打ち蕎麦を。これは満足でした。長月、確実に進化しています。オススメです。
函館の大門にある手打ち蕎麦の長月。夜に久々に訪問。いい酒肴で日本酒を飲み、〆には手打ち蕎麦を。これは満足でした。長月、確実に進化しています。オススメです。

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函館の十割手打ち蕎麦のお店「蛾眉野」。元校長先生の打つ蕎麦はストイックなほどでウマイ。そばの品種を日替わりで提供して今日は牡丹。この日替わりもオススメのひとつです。今日も勉強になりました。感謝です。 
函館の十割手打ち蕎麦のお店「蛾眉野」。元校長先生の打つ蕎麦はストイックなほどでウマイ。そばの品種を日替わりで提供して今日は牡丹。この日替わりもオススメのひとつです。今日も勉強になりました。感謝です。 

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函館の「そば匠 喜の家」はお気に入りの蕎麦屋。いつものように天丼のセットで。新そばは緑がかって香りもしっかりあって素晴らしい出来です。穴子天丼セットは26cmの大きさでスゴイ! 満足のランチ 
函館の「そば匠 喜の家」はお気に入りの蕎麦屋。いつものように天丼のセットで。新そばは緑がかって香りもしっかりあって素晴らしい出来です。穴子天丼セットは26cmの大きさでスゴイ! 満足のランチ 

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八雲町の手打ちそば「そば処 はままつ」。以前は幌加内産のそば粉がよくて驚きましたが今回は黒松内産の新そばということ。これがもちもちで本来の甘さもあり、そして香りがいいんです。値段も安くて満足です!
八雲町の手打ちそば「そば処 はままつ」。以前は幌加内産のそば粉がよくて驚きましたが今回は黒松内産の新そばということ。これがもちもちで本来の甘さもあり、そして香りがいいんです。値段も安くて満足です!

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この日のランチは、函館では人気のお店「手打ちそば いしくら」。ここはセットものがお得なのでミニ天丼セット、天むすセットを注文。値段もリーズブルで嬉しいものです。人気がありますのでけっこう待ちます。 
この日のランチは、函館では人気のお店「手打ちそば いしくら」。ここはセットものがお得なのでミニ天丼セット、天むすセットを注文。値段もリーズブルで嬉しいものです。人気がありますのでけっこう待ちます。 

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伊達市の手打ちそばのお店「伊達 翁」。有名な蕎麦屋さんで一度はと思っての訪問。セットものが豊富でした。一番人気という「そばセット」と「もりそば」。ミシュランを取得しているお店。 
伊達市の手打ちそばのお店「伊達 翁」。有名な蕎麦屋さんで一度はと思っての訪問。セットものが豊富でした。一番人気という「そばセット」と「もりそば」。ミシュランを取得しているお店。 

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少し前ですが、手打ちそばの「蕎麦の館 蛾眉野」です。 ■函館市昭和1−14−1 ■営業時間 11:30〜14:30 ■定休 木曜日 祝日の場合は営業 ■地図は、こちらです 駐車場は、お店の前です。 この日の手打ち蕎麦は「寒ざらしそ
少し前ですが、手打ちそばの「蕎麦の館 蛾眉野」です。 ■函館市昭和1−14−1 ■営業時間 11:30〜14:30 ■定休 木曜日 祝日の場合は営業 ■地図は、こちらです 駐車場は、お店の前です。 この日の手打ち蕎麦は「寒ざらしそ

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八雲町の「まるみ食堂」でのランチです。 手打ちそばは、いい蕎麦を打っていまして隠れた名店なんです 他にも定食ものなどはボリュームたっぷりで美味いんです。 ここは、いいいお店なんです。(^^) ■八雲町本町125 ■電話 0137-62-2734 ■地図
八雲町の「まるみ食堂」でのランチです。 手打ちそばは、いい蕎麦を打っていまして隠れた名店なんです 他にも定食ものなどはボリュームたっぷりで美味いんです。 ここは、いいいお店なんです。(^^) ■八雲町本町125 ■電話 0137-62-2734 ■地図

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 久々の八雲の「手打ちそば  権平」です。 暖簾をくぐると大将がいまして挨拶をします。 ちょい、いままでとイメージが違うようでして、どっと構えています。(^.^) ■二海郡八雲町本町20 ■電話 0137-62-3701 ■地図は、こちらです。 駐車場は、
 久々の八雲の「手打ちそば  権平」です。 暖簾をくぐると大将がいまして挨拶をします。 ちょい、いままでとイメージが違うようでして、どっと構えています。(^.^) ■二海郡八雲町本町20 ■電話 0137-62-3701 ■地図は、こちらです。 駐車場は、

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店主が交代した手打ちそば の名店、しら川にきてみました。 ■函館市湯川町3−11−21 ■電話 0138−57−7741 ■定休日 水曜日 ■地図は、こちらです 駐車場は、お店の前と道路を隔てた斜め前の空き地です。 いやー、
店主が交代した手打ちそば の名店、しら川にきてみました。 ■函館市湯川町3−11−21 ■電話 0138−57−7741 ■定休日 水曜日 ■地図は、こちらです 駐車場は、お店の前と道路を隔てた斜め前の空き地です。 いやー、

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八雲町を走っていたら、このノボリを発見。 ■八雲町東町273 ■電話 0137-62-4300 ■営業 11:00〜17:00 (LO 16:00) ■定休日  土・日曜日・祝日 ■地図は、こちらです ここのお店は、軽食喫茶のお店として知っていたのですが、
八雲町を走っていたら、このノボリを発見。 ■八雲町東町273 ■電話 0137-62-4300 ■営業 11:00〜17:00 (LO 16:00) ■定休日  土・日曜日・祝日 ■地図は、こちらです ここのお店は、軽食喫茶のお店として知っていたのですが、

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この日は、堀川町の「そば匠 喜の家」での昼飯です。 ■函館市堀川町17-12  ■電話 0138-51-8181  ■営業時間 11:30〜15:00  ■定休 水、 木曜日 第1日曜日   ■地図は、こちらです 駐車場は、お店の横に2台と裏手に2台です。
この日は、堀川町の「そば匠 喜の家」での昼飯です。 ■函館市堀川町17-12  ■電話 0138-51-8181  ■営業時間 11:30〜15:00  ■定休 水、 木曜日 第1日曜日   ■地図は、こちらです 駐車場は、お店の横に2台と裏手に2台です。

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この蕎麦、帆加内から取り寄せている、きたわせの二八の本格手打ち蕎麦です。 味わう蕎麦の量は、このくらいがちょうどいいのです。 汁をつかないで、蕎麦を口の中に入れて、噛んで口の中のそばを含んだ空気を、ゆるやかに鼻に抜けらせると、なんともいい
この蕎麦、帆加内から取り寄せている、きたわせの二八の本格手打ち蕎麦です。 味わう蕎麦の量は、このくらいがちょうどいいのです。 汁をつかないで、蕎麦を口の中に入れて、噛んで口の中のそばを含んだ空気を、ゆるやかに鼻に抜けらせると、なんともいい

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  少し前ですが、喫茶処 琲絵炉でのランチです。 以前に行った姉妹店の桔梗の琲絵炉で、このお店の話を聞いていまして、来てみました。 ■函館市青柳町8-15 ■電話 0138-27-1531 ■営業日 金土日 ■営業時間 11:30〜20:00(LO19:
  少し前ですが、喫茶処 琲絵炉でのランチです。 以前に行った姉妹店の桔梗の琲絵炉で、このお店の話を聞いていまして、来てみました。 ■函館市青柳町8-15 ■電話 0138-27-1531 ■営業日 金土日 ■営業時間 11:30〜20:00(LO19:

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