松川町にオーブンした「楓庵」は、きたわせの二八蕎麦のお店 函館市松川町に蕎麦の楓庵(かえてあん)が新規オープン。ランチセット2種を注文。ここはきたわの二八蕎麦でこだわりのお店です。そば湯も濃厚。新築した店内は広いのです。 函館市松川町に蕎麦の楓庵(かえてあん)が新規オープン。ランチセット2種を注文。ここはきたわの二八蕎麦でこだわりのお店です。そば湯も濃厚。新築した店内は広いのです。 続きを読む
5月から再オープンした松陰町の「手打ち蕎麦 きたわせ」 函館市松陰町の「手打ち蕎麦 きたわせ」が5月から再オープンをしたのでランチに。オヤジは「ごぼう天丼とお蕎麦」と相方さんは「ごぼう天せいろ」です。本町店と松陰店の2店が営業しています。 函館市松陰町の「手打ち蕎麦 きたわせ」が5月から再オープンをしたのでランチに。オヤジは「ごぼう天丼とお蕎麦」と相方さんは「ごぼう天せいろ」です。本町店と松陰店の2店が営業しています。 続きを読む
「手打ちそば はままつ」で黒松内産の新そばを 八雲町の手打ちそば「そば処 はままつ」。以前は幌加内産のそば粉がよくて驚きましたが今回は黒松内産の新そばということ。これがもちもちで本来の甘さもあり、そして香りがいいんです。値段も安くて満足です! 八雲町の手打ちそば「そば処 はままつ」。以前は幌加内産のそば粉がよくて驚きましたが今回は黒松内産の新そばということ。これがもちもちで本来の甘さもあり、そして香りがいいんです。値段も安くて満足です! 続きを読む
手打ちそば「きたわせ」移転リニューアルオープン! 丸井デパートの近くに、見慣れない蕎麦屋さんがありましたので入ってみました。 場所は、以前のFlash Flashの跡です。 お店は、「きたわせ」さんです。 ■函館市本町32−9 ■営業時間 12:00〜15:30 18:00〜25:30 (暫定) ■地図は、こ 丸井デパートの近くに、見慣れない蕎麦屋さんがありましたので入ってみました。 場所は、以前のFlash Flashの跡です。 お店は、「きたわせ」さんです。 ■函館市本町32−9 ■営業時間 12:00〜15:30 18:00〜25:30 (暫定) ■地図は、こ 続きを読む
二八の本格手打ち蕎麦! この蕎麦、帆加内から取り寄せている、きたわせの二八の本格手打ち蕎麦です。 味わう蕎麦の量は、このくらいがちょうどいいのです。 汁をつかないで、蕎麦を口の中に入れて、噛んで口の中のそばを含んだ空気を、ゆるやかに鼻に抜けらせると、なんともいい この蕎麦、帆加内から取り寄せている、きたわせの二八の本格手打ち蕎麦です。 味わう蕎麦の量は、このくらいがちょうどいいのです。 汁をつかないで、蕎麦を口の中に入れて、噛んで口の中のそばを含んだ空気を、ゆるやかに鼻に抜けらせると、なんともいい 続きを読む
「そば処 はままつ」の良質な蕎麦粉の手打ち蕎麦 八雲での、この日の昼飯は「そば処 はままつ」です。 ■ 八雲町浜松763 ■ 電話 090-9755-9870 ■営業時間 午後3時まで ■地図は、こちらです ここは何回か行ったのですがようやく入れました。今年の1月17日にオープンしました。 こちらの地区は浜松と呼ばれ 八雲での、この日の昼飯は「そば処 はままつ」です。 ■ 八雲町浜松763 ■ 電話 090-9755-9870 ■営業時間 午後3時まで ■地図は、こちらです ここは何回か行ったのですがようやく入れました。今年の1月17日にオープンしました。 こちらの地区は浜松と呼ばれ 続きを読む
手打ちそば きたわせ この日は、「手打ちそば きたわせ」です。Z氏のリクエストです。■函館市松陰町10−16 ■電話 0138-87-0605 ■地図は、こちらです 駐車場は、お店の前です。●ごぼう天そばの記事は、こちらです ●加賀れんこんとごぼうの天ぷらそば」の記事オヤジは、「もり・かけ この日は、「手打ちそば きたわせ」です。Z氏のリクエストです。■函館市松陰町10−16 ■電話 0138-87-0605 ■地図は、こちらです 駐車場は、お店の前です。●ごぼう天そばの記事は、こちらです ●加賀れんこんとごぼうの天ぷらそば」の記事オヤジは、「もり・かけ 続きを読む
手打ちそば きたわせ この日の夜は、「手打ちそば きたわせ」での食事です。■函館市松陰町10−16 ■電話 0138-87-0605 ■地図は、こちらです お昼の記事は、こちらです 以前に夜に飲みにと出かけたのですが、残念ながら閉店間際だったので入れませんでした。 この日は、お酒でもと思い この日の夜は、「手打ちそば きたわせ」での食事です。■函館市松陰町10−16 ■電話 0138-87-0605 ■地図は、こちらです お昼の記事は、こちらです 以前に夜に飲みにと出かけたのですが、残念ながら閉店間際だったので入れませんでした。 この日は、お酒でもと思い 続きを読む
手打ちそば きたわせ この日は、近くにあった「きたわせ」です。昨年の11月に鍛治町から移転したそうです。■函館市松陰町10−16 ■電話 0138-87-0605 ■地図は、こちらです 駐車場は、お店の前です。以前の記事は、こちらですお店のホームページは、こちらです 道路沿いの看板には、 この日は、近くにあった「きたわせ」です。昨年の11月に鍛治町から移転したそうです。■函館市松陰町10−16 ■電話 0138-87-0605 ■地図は、こちらです 駐車場は、お店の前です。以前の記事は、こちらですお店のホームページは、こちらです 道路沿いの看板には、 続きを読む
手打ち蕎麦 きたわせ 雨が降ってます。しばれると道路がたいへんそうですね。さて、今日は、「手打ちそば きたわせ」での昼でした。■函館市鍛治1丁目33−5■電話 0138-54-8611■定休 水曜日■地図は、こちらです駐車場はありません。道路を隔てて向かいには、生協があります。ここのお店 雨が降ってます。しばれると道路がたいへんそうですね。さて、今日は、「手打ちそば きたわせ」での昼でした。■函館市鍛治1丁目33−5■電話 0138-54-8611■定休 水曜日■地図は、こちらです駐車場はありません。道路を隔てて向かいには、生協があります。ここのお店 続きを読む