函館の飲み食い日記

函館在住のオヤジによる飲み食い日記です。 居酒屋、食事、ラーメン、蕎麦、ランチ情報、地産地消を中心にUPしています。函館の地元民からの生情報です。コメントは誹謗中傷など内容によっては、フィルターさせていだきます。☆は、お店の評価ではなくオヤジのその時のきまぐれ気分ですので、よろしくです。 メール oyaji3939@gmail.com

タグ:ギョウジャニンニク

奥尻から、ギョウジャニンニクを送ってきてくれました。これは、アイヌネギ、キトピロともいいますね。 wikipediaによれば、 ギョウジャニンニクという名前の由来は、山にこもる修験道の行者が食べたことからとも、逆にこれを食べると滋養がつきすぎ
奥尻から、ギョウジャニンニクを送ってきてくれました。これは、アイヌネギ、キトピロともいいますね。 wikipediaによれば、 ギョウジャニンニクという名前の由来は、山にこもる修験道の行者が食べたことからとも、逆にこれを食べると滋養がつきすぎ

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八雲に行った際に、上八雲まで足を伸ばし、アイヌネギのビン詰めを買ってきました。 ■八雲町上八雲321 ■電話 0137-62-3664 ■地図は、こちらです 大関の橋本商店です ビン詰めは、醤油と味噌が売られていまして醤油は一般的なので、味噌のほうが多く売れているそうで
八雲に行った際に、上八雲まで足を伸ばし、アイヌネギのビン詰めを買ってきました。 ■八雲町上八雲321 ■電話 0137-62-3664 ■地図は、こちらです 大関の橋本商店です ビン詰めは、醤油と味噌が売られていまして醤油は一般的なので、味噌のほうが多く売れているそうで

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