仏の耳を食べる
ついに、この「仏の耳」の季節がやってきました。 北海道以外の方は、「仏の耳」といってもピンとこないと思いますが、これはギンナン藻(銀杏藻)と言いまして、冬の寒い時期に、岩場に芽を出す海藻でして、冬の寒い時期だけに味わえる希少なものです。ここらでは、
ついに、この「仏の耳」の季節がやってきました。 北海道以外の方は、「仏の耳」といってもピンとこないと思いますが、これはギンナン藻(銀杏藻)と言いまして、冬の寒い時期に、岩場に芽を出す海藻でして、冬の寒い時期だけに味わえる希少なものです。ここらでは、