函館の飲み食い日記

函館在住のオヤジによる飲み食い日記です。 居酒屋、食事、ラーメン、蕎麦、ランチ情報、地産地消を中心にUPしています。函館の地元民からの生情報です。コメントは誹謗中傷など内容によっては、フィルターさせていだきます。☆は、お店の評価ではなくオヤジのその時のきまぐれ気分ですので、よろしくです。 メール oyaji3939@gmail.com

タグ:ナガズカ

八雲の長谷川水産の「長束と鮭のすりみ」です。 長束って知っていますか?  ナガズカとカタカナ表記のほうが一般的かもでして、見た目は海蛇のような感じですが、白い身は高級かまぼこに使われています。 詳しくは、こちらを見てください。 このすり
八雲の長谷川水産の「長束と鮭のすりみ」です。 長束って知っていますか?  ナガズカとカタカナ表記のほうが一般的かもでして、見た目は海蛇のような感じですが、白い身は高級かまぼこに使われています。 詳しくは、こちらを見てください。 このすり

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  この記事、主に本州向けの方にです。(^^) いっぱい獲れましたホッケやナガヅカです。 「ナガズカの卵はカラスも食べない」とか「ハエもつかない」という言われています。 漁師の友人からも、「コッコは、くれぐれも気をつけれ」と言われていました。 毒については、こちら
  この記事、主に本州向けの方にです。(^^) いっぱい獲れましたホッケやナガヅカです。 「ナガズカの卵はカラスも食べない」とか「ハエもつかない」という言われています。 漁師の友人からも、「コッコは、くれぐれも気をつけれ」と言われていました。 毒については、こちら

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