函館の飲み食い日記

函館在住のオヤジによる飲み食い日記です。 居酒屋、食事、ラーメン、蕎麦、ランチ情報、地産地消を中心にUPしています。函館の地元民からの生情報です。コメントは誹謗中傷など内容によっては、フィルターさせていだきます。☆は、お店の評価ではなくオヤジのその時のきまぐれ気分ですので、よろしくです。 メール oyaji3939@gmail.com

タグ:十割そば

北斗市の北前船蕎麦街道 十割 北匠庵。幌加内産のほろみのりを使った十割そばを安価に提供。十割そばを作る製麺機が活躍しています。ボリュームもあり気軽に食べれるお店です。 
北斗市の北前船蕎麦街道 十割 北匠庵。幌加内産のほろみのりを使った十割そばを安価に提供。十割そばを作る製麺機が活躍しています。ボリュームもあり気軽に食べれるお店です。 

続きを読む

東京ネタです。こんなのもあるってことで見てください〜 (^^)  東京でランチが終わって歩いていると、ここの看板を発見。 なんと「十割蕎麦で290円」という看板が出ているんじゃありませんか? 外に、メニューのサンプルがあります。 十割のも
東京ネタです。こんなのもあるってことで見てください〜 (^^)  東京でランチが終わって歩いていると、ここの看板を発見。 なんと「十割蕎麦で290円」という看板が出ているんじゃありませんか? 外に、メニューのサンプルがあります。 十割のも

続きを読む

青森でけっこう飲食しましたので、ポツラポツラとアップします。弘前と青森で、計15軒行きました。(^^)青森の市場付近を歩いていると、このお店を発見。 立喰そばで、かつそば粉100% ということが書かれていますので、とっても興味ありです。 ■青森市
青森でけっこう飲食しましたので、ポツラポツラとアップします。弘前と青森で、計15軒行きました。(^^)青森の市場付近を歩いていると、このお店を発見。 立喰そばで、かつそば粉100% ということが書かれていますので、とっても興味ありです。 ■青森市

続きを読む

閉店しました  この日の昼飯は、流れ流れて、こちらの「十割そば あじ彩」です。 ■函館市鍛治町2-15-15 ■電話 0138-32-1615 ■定休日 月曜日 ■地図はこちらです 駐車場は、お店の前です。 玄関の前には、この狸が迎えてくれます。
閉店しました  この日の昼飯は、流れ流れて、こちらの「十割そば あじ彩」です。 ■函館市鍛治町2-15-15 ■電話 0138-32-1615 ■定休日 月曜日 ■地図はこちらです 駐車場は、お店の前です。 玄関の前には、この狸が迎えてくれます。

続きを読む

以前に気に入った「滝沢更科 十割そば」です。ボーニさんで売られていタンデゲットです。乾麺は、通常2割くらいの蕎麦粉が入ってればいいほう、あるいは、5%入っていれば”そば”として販売できるそうでして、この表記は、まさにザルのように感じてしまいます。 よ
以前に気に入った「滝沢更科 十割そば」です。ボーニさんで売られていタンデゲットです。乾麺は、通常2割くらいの蕎麦粉が入ってればいいほう、あるいは、5%入っていれば”そば”として販売できるそうでして、この表記は、まさにザルのように感じてしまいます。 よ

続きを読む

  この日は、ミキモナさんに教えていただいた、鍛治にオープンした「十割 あじ彩」です。■函館市鍛治町2-15-15 ■電話 0138-32-1615 ■定休日 月曜日 ■地図はこちらです駐車場は、お店の前です。   実は、ここ何度か行ったのですが、定休日 だったり、行った時間が遅く
  この日は、ミキモナさんに教えていただいた、鍛治にオープンした「十割 あじ彩」です。■函館市鍛治町2-15-15 ■電話 0138-32-1615 ■定休日 月曜日 ■地図はこちらです駐車場は、お店の前です。   実は、ここ何度か行ったのですが、定休日 だったり、行った時間が遅く

続きを読む

  ボウニで仕入れた乾麺のそばが旨かったんで、スーパーでこの10割そばがあったのゲットです。 何種類かありましたが、そば粉を多く使っているものは、ここのメーカーの8割そばと10割りそばでした。8割は値段が安くなっています。 北海道産 そば粉100%で、製麺
  ボウニで仕入れた乾麺のそばが旨かったんで、スーパーでこの10割そばがあったのゲットです。 何種類かありましたが、そば粉を多く使っているものは、ここのメーカーの8割そばと10割りそばでした。8割は値段が安くなっています。 北海道産 そば粉100%で、製麺

続きを読む

ボウニの地下で売られていた乾麺の「十割そば」です。 包装には、豊かな風味となめらかな食感、のどごしのよさをご賞味くださいとあります。 そば粉100%使用 だそうです。 そばが好きなオヤジは、すぐにコレに目が行きました。 「おいしいそば湯が楽しめます」と書いてい
ボウニの地下で売られていた乾麺の「十割そば」です。 包装には、豊かな風味となめらかな食感、のどごしのよさをご賞味くださいとあります。 そば粉100%使用 だそうです。 そばが好きなオヤジは、すぐにコレに目が行きました。 「おいしいそば湯が楽しめます」と書いてい

続きを読む

↑このページのトップヘ