函館の飲み食い日記

函館在住のオヤジによる飲み食い日記です。 居酒屋、食事、ラーメン、蕎麦、ランチ情報、地産地消を中心にUPしています。函館の地元民からの生情報です。コメントは誹謗中傷など内容によっては、フィルターさせていだきます。☆は、お店の評価ではなくオヤジのその時のきまぐれ気分ですので、よろしくです。 メール oyaji3939@gmail.com

タグ:味噌ラーメン

港町に待望の「麺屋 真打」がオープン。全粒粉で小麦薫る麺、濃厚で味わったことのないようなスープ。これは個性的で面白いラーメンです。函館にはないような味かな〜。
港町に待望の「麺屋 真打」がオープン。全粒粉で小麦薫る麺、濃厚で味わったことのないようなスープ。これは個性的で面白いラーメンです。函館にはないような味かな〜。

続きを読む

2020年4月の月替わりラーメンは札幌の「俺のラーメン こうた」。数々の実績で函館に初上陸。ランチはオススメという濃厚札幌味噌ラーメンを。懐かしい札幌味噌の味を残しつつ進化しています!
2020年4月の月替わりラーメンは札幌の「俺のラーメン こうた」。数々の実績で函館に初上陸。ランチはオススメという濃厚札幌味噌ラーメンを。懐かしい札幌味噌の味を残しつつ進化しています!

続きを読む

函館市桔梗のラーメン店「めんきち」では10周年を記念し3種のラーメンをワンコインで提供しています。いつもは塩ですが今回は味噌を味わいました。記念価格は明日の1月8日(水)まで。 
函館市桔梗のラーメン店「めんきち」では10周年を記念し3種のラーメンをワンコインで提供しています。いつもは塩ですが今回は味噌を味わいました。記念価格は明日の1月8日(水)まで。 

続きを読む

深夜に一文字函館本店で塩ラーメンを味わう。黄色いスープは鶏が効いていて昆布の旨味も。まとめは函館ブラック、味噌ラーメン、とんしお、辛みそラーメンです。さすが函館を代表するお店です。
深夜に一文字函館本店で塩ラーメンを味わう。黄色いスープは鶏が効いていて昆布の旨味も。まとめは函館ブラック、味噌ラーメン、とんしお、辛みそラーメンです。さすが函館を代表するお店です。

続きを読む

函館市美原の「函館麺工房」に久々に行ってみました。味噌ラーメンは昔ながらの元祖系味噌の味。店主さん、オールディズやジャズも好きでオーディオはJBLのSPということで、話は盛り上がりました。 
函館市美原の「函館麺工房」に久々に行ってみました。味噌ラーメンは昔ながらの元祖系味噌の味。店主さん、オールディズやジャズも好きでオーディオはJBLのSPということで、話は盛り上がりました。 

続きを読む

この日のランチは、ラーメン 炙五稜郭店です。味噌ラーメンは、これぞ味噌でいい感じ。野菜たっぷりらーめんは、ホタテも入っていてあっさり塩はスープまで完食。ふ〜、満足でした。 
この日のランチは、ラーメン 炙五稜郭店です。味噌ラーメンは、これぞ味噌でいい感じ。野菜たっぷりらーめんは、ホタテも入っていてあっさり塩はスープまで完食。ふ〜、満足でした。 

続きを読む

麺2000の跡に、湯の川にあった「なんでや麺」が移転オープンしました。今日のランチは赤味噌ラーメンです。相方さんは白味噌ラーメンを。ここから、なんでや麺の新たな歴史がはじまります。 
麺2000の跡に、湯の川にあった「なんでや麺」が移転オープンしました。今日のランチは赤味噌ラーメンです。相方さんは白味噌ラーメンを。ここから、なんでや麺の新たな歴史がはじまります。 

続きを読む

花園町にあったラーメンの「めんきち」が、今日、函館市桔梗に移転オープン。店内は広くなり30席くらいでお子さんにも配慮。こぶ潮らーめんは元祖函館塩ラーメンの味で美味い! 相方さんは味噌スペシャルでした。 
花園町にあったラーメンの「めんきち」が、今日、函館市桔梗に移転オープン。店内は広くなり30席くらいでお子さんにも配慮。こぶ潮らーめんは元祖函館塩ラーメンの味で美味い! 相方さんは味噌スペシャルでした。 

続きを読む

久々に駒場町の麺2000に行ってみました。まだ食べたことのない「あんかけ野菜麺」をオーダー。茹で麺のあんかけ焼きそばのような感じの麺はボリューミィでした。味噌ラーメンは野菜がシャキシャキでいい感じ! 
久々に駒場町の麺2000に行ってみました。まだ食べたことのない「あんかけ野菜麺」をオーダー。茹で麺のあんかけ焼きそばのような感じの麺はボリューミィでした。味噌ラーメンは野菜がシャキシャキでいい感じ! 

続きを読む

函館市美原の「らーめん葵」に久々に。注文したのはあんかけ焼きそば、麺のコゲあんばいも醤油ベースのアン・具も好きなタイプ。相方は特味噌らーめん。また割引チケットをもらったので行かなきゃです。(^^) 
函館市美原の「らーめん葵」に久々に。注文したのはあんかけ焼きそば、麺のコゲあんばいも醤油ベースのアン・具も好きなタイプ。相方は特味噌らーめん。また割引チケットをもらったので行かなきゃです。(^^) 

続きを読む

この日の昼は、ボンズ「美味いラーメンが食べたい」ということで、向かったのは「麺屋 石ばし」です。 家に友人が来ていて、いつもお世話になっているので連れていきます。(^^) ボンズ、毎日のようにラーメンを食べているらしく味になかなかうるさいんですが、
この日の昼は、ボンズ「美味いラーメンが食べたい」ということで、向かったのは「麺屋 石ばし」です。 家に友人が来ていて、いつもお世話になっているので連れていきます。(^^) ボンズ、毎日のようにラーメンを食べているらしく味になかなかうるさいんですが、

続きを読む

雪乃さんから、桃園の月替わり弁当が美味しいという情報をいただいて行ってきました。 残念ながらお弁当は、やっていないということでしたのでお店に入りました。 ■函館市西桔梗町852−4 ■電話 0138-48-9131 ■営業 11:00〜15:00 17:00〜21:0
雪乃さんから、桃園の月替わり弁当が美味しいという情報をいただいて行ってきました。 残念ながらお弁当は、やっていないということでしたのでお店に入りました。 ■函館市西桔梗町852−4 ■電話 0138-48-9131 ■営業 11:00〜15:00 17:00〜21:0

続きを読む

11月になりましたので、恒例の函館ポールスターの月替わりラーメンに出かけてみました。 今月は、札幌の五衛門ラーメンです。 ここは、札幌のたぬき小路の9丁目あたりにあるラーメン屋さんでして、飲んでる時によく見かけまして気になっていたお店です。
11月になりましたので、恒例の函館ポールスターの月替わりラーメンに出かけてみました。 今月は、札幌の五衛門ラーメンです。 ここは、札幌のたぬき小路の9丁目あたりにあるラーメン屋さんでして、飲んでる時によく見かけまして気になっていたお店です。

続きを読む

今日のランチは、相方さんのリクエストで「そば 江戸八」です。 江戸八といえば、名物の「かつもり」です。 (^^) ちゃんとした名称は、「かつ丼ともりそば」 1000円です。 ■函館市万代町7-29  ■電話 0138-41-7664  ■営業 10:30〜19:30■定休 
今日のランチは、相方さんのリクエストで「そば 江戸八」です。 江戸八といえば、名物の「かつもり」です。 (^^) ちゃんとした名称は、「かつ丼ともりそば」 1000円です。 ■函館市万代町7-29  ■電話 0138-41-7664  ■営業 10:30〜19:30■定休 

続きを読む

今日は、いっ徳の一周年記念ラーメンの最終日ですので、出かけてきました。昨日は、昼は森町だったので行けずでして、夜に出かけたのですが、10数名が行列で待っていましたので断念しました。 今日の昼も、12時前ですが、かなりな人気でして混んでいまして約15名が待
今日は、いっ徳の一周年記念ラーメンの最終日ですので、出かけてきました。昨日は、昼は森町だったので行けずでして、夜に出かけたのですが、10数名が行列で待っていましたので断念しました。 今日の昼も、12時前ですが、かなりな人気でして混んでいまして約15名が待

続きを読む

今日は、5月1日でして、月初めは、ルーティンとなっている函館ポールスターの月替わりラーメンです。もう5月でして、時の流れるのは早いもんです。(^^)  第39弾は、札幌の「ラーメン屋 しんぼる」です。 ■函館市港町1丁目2-1 ■地図は、こちらです
今日は、5月1日でして、月初めは、ルーティンとなっている函館ポールスターの月替わりラーメンです。もう5月でして、時の流れるのは早いもんです。(^^)  第39弾は、札幌の「ラーメン屋 しんぼる」です。 ■函館市港町1丁目2-1 ■地図は、こちらです

続きを読む

  少し前に、本通にオープンした「麺屋  石ばし」に行ってきました。 ■函館市本通2丁目34−1 ■電話 0138-83-1717 ■営業 11:00~20:30 ■定休 水曜日 ■地図は、こちらです このところは、バタバタしていまして、街の様子
  少し前に、本通にオープンした「麺屋  石ばし」に行ってきました。 ■函館市本通2丁目34−1 ■電話 0138-83-1717 ■営業 11:00~20:30 ■定休 水曜日 ■地図は、こちらです このところは、バタバタしていまして、街の様子

続きを読む

会社の後輩から聞いた 「麺喰藤本」に行ってみました。 ■函館市亀田港町38-10  ■電話 0138-68-1306  ■営業 11:00~15:00 17:30~23:00 土日祝 11:00~21:00(4/1から) ■定休日 木曜日  ■地図はこちらです  駐車場は、お店の前です。場所
会社の後輩から聞いた 「麺喰藤本」に行ってみました。 ■函館市亀田港町38-10  ■電話 0138-68-1306  ■営業 11:00~15:00 17:30~23:00 土日祝 11:00~21:00(4/1から) ■定休日 木曜日  ■地図はこちらです  駐車場は、お店の前です。場所

続きを読む

今日(3月18日)は、裕二郎の6周年記念ということで、昼飯に行ってみました。 ■函館市桔梗3丁目41-11 ■電話 0138-46-1414 ■定休日 月曜日 ■地図は、こちらです この記念では、味噌、醤油、塩ラーメンが、なんと300円で食べるこ
今日(3月18日)は、裕二郎の6周年記念ということで、昼飯に行ってみました。 ■函館市桔梗3丁目41-11 ■電話 0138-46-1414 ■定休日 月曜日 ■地図は、こちらです この記念では、味噌、醤油、塩ラーメンが、なんと300円で食べるこ

続きを読む

元旦の今日は、開いているお店も少なく、車を走らせ探していると大門のラーメン店、四代目が開いていました。 ■函館市松風町6-10 ■電話 ■営業時間 11:00~15:00 17:00~23:00 ■地図は、こちらです 駐車場は、6台可能となり専用駐車
元旦の今日は、開いているお店も少なく、車を走らせ探していると大門のラーメン店、四代目が開いていました。 ■函館市松風町6-10 ■電話 ■営業時間 11:00~15:00 17:00~23:00 ■地図は、こちらです 駐車場は、6台可能となり専用駐車

続きを読む

↑このページのトップヘ