函館の飲み食い日記

函館在住のオヤジによる飲み食い日記です。 居酒屋、食事、ラーメン、蕎麦、ランチ情報、地産地消を中心にＵＰしています。函館の地元民からの生情報です。コメントは誹謗中傷など内容によっては、フィルターさせていだきます。☆は、お店の評価ではなくオヤジのその時のきまぐれ気分ですので、よろしくです。 メール　oyaji3939@gmail.com

タグ：手打ちそば

ブログ「函館の飲み食い日記」の最後のレポとなるのは、中島町の「手打ちそば　松よし」さんです。「松よし」さんは、函館には何軒かありますので中島町のでした。実は、ここに辿りつくまでに10軒くらい行ってみたんです。年末の休みや、年末で満員の店等々でダメで、かなり
ブログ「函館の飲み食い日記」の最後のレポとなるのは、中島町の「手打ちそば　松よし」さんです。「松よし」さんは、函館には何軒かありますので中島町のでした。実は、ここに辿りつくまでに10軒くらい行ってみたんです。年末の休みや、年末で満員の店等々でダメで、かなり

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この日のランチは「味の花園」さんです。秋の新そばの季節となりましたので、ここの手打ちを食べにきました。ここは、蘭越の石臼挽き粉を使っているんです。この新そばを楽しみに毎年来ています。（＾＾）■函館市花園町１０−３４■電話 0138-52-1721■営業 11：00〜20：00
この日のランチは「味の花園」さんです。秋の新そばの季節となりましたので、ここの手打ちを食べにきました。ここは、蘭越の石臼挽き粉を使っているんです。この新そばを楽しみに毎年来ています。（＾＾）■函館市花園町１０−３４■電話 0138-52-1721■営業 11：00〜20：00

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函館市湯川の「手打ち蕎麦　しら川」。「野菜天ぷら８点盛り　セイロ一段」と「もりセイロ二段重ね」、北竜産の外二の手打ちそばをしっかり味わいました。
函館市湯川の「手打ち蕎麦　しら川」。「野菜天ぷら８点盛り　セイロ一段」と「もりセイロ二段重ね」、北竜産の外二の手打ちそばをしっかり味わいました。

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手打ちそば 長月で日本酒は田酒、ワインはフルボディを飲み肴を楽しみます。〆には二八の手打ち蕎麦で、こだわりの蕎麦湯も手抜かりなしです。
手打ちそば 長月で日本酒は田酒、ワインはフルボディを飲み肴を楽しみます。〆には二八の手打ち蕎麦で、こだわりの蕎麦湯も手抜かりなしです。

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ランチは、函館の手打ち蕎麦の名店そばの名店「蛾眉野」で新そばを味わいます。今日の蕎麦は「北の摩周」で、ほんのり甘い蕎麦を楽しめました。
ランチは、函館の手打ち蕎麦の名店そばの名店「蛾眉野」で新そばを味わいます。今日の蕎麦は「北の摩周」で、ほんのり甘い蕎麦を楽しめました。

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森町の名店「手打ちそば処 北の玄庵」。「大セイロ」は手打ちとしてすごいボリューム。「 天婦羅せいろ蕎麦」は海老にこだわりです。
森町の名店「手打ちそば処 北の玄庵」。「大セイロ」は手打ちとしてすごいボリューム。「 天婦羅せいろ蕎麦」は海老にこだわりです。

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「味の花園」では今日から新そばを提供！ この日を待ちわびていました。 蘭越のそば粉でここ独特の色。いいですね〜。今年もシーズンとなりました。(^^)
「味の花園」では今日から新そばを提供！ この日を待ちわびていました。 蘭越のそば粉でここ独特の色。いいですね〜。今年もシーズンとなりました。(^^)

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「味の花園」でのランチは、そば弁当と手打ち蕎麦。２段になった大きな丼でたぬき蕎麦とご飯弁当です 。手打ちそばは蘭越の蕎麦粉を使用で店主さんのこだわりです。　#函館　#味の花園　#そば　#函館ランチ　　
「味の花園」でのランチは、そば弁当と手打ち蕎麦。２段になった大きな丼でたぬき蕎麦とご飯弁当です 。手打ちそばは蘭越の蕎麦粉を使用で店主さんのこだわりです。　#函館　#味の花園　#そば　#函館ランチ　　

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喜の家が３月から営業再開しランチに。えび天丼セットと穴子天盛り。手打ち蕎麦と汁、そして天婦羅、蕎麦湯は素晴らしい！　#函館　#喜の家　#手打ちそば　#函館ランチ　
喜の家が３月から営業再開しランチに。えび天丼セットと穴子天盛り。手打ち蕎麦と汁、そして天婦羅、蕎麦湯は素晴らしい！　#函館　#喜の家　#手打ちそば　#函館ランチ　

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少し前のランチは、ワンコインの手打ちそばセットです。これを提供しているのは八雲町のシンフォニーです。■八雲町東町273■電話 0137-62-4300■営業 11：00〜17：00 (LO 16：00）■定休日  土・日曜日・祝日■地図は、こちらです駐車場はお店の前です。火曜日が「手打ちそ
少し前のランチは、ワンコインの手打ちそばセットです。これを提供しているのは八雲町のシンフォニーです。■八雲町東町273■電話 0137-62-4300■営業 11：00〜17：00 (LO 16：00）■定休日  土・日曜日・祝日■地図は、こちらです駐車場はお店の前です。火曜日が「手打ちそ

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北斗市の「麺処・お食事処 わら家」。ここは手打ちそばをリーズナブルに提していて、気軽にいっぱい食べることができます。中盛りそばの量は他のところの大盛です。ふ〜、食べました。#手打ち蕎麦　#わら家
北斗市の「麺処・お食事処 わら家」。ここは手打ちそばをリーズナブルに提していて、気軽にいっぱい食べることができます。中盛りそばの量は他のところの大盛です。ふ〜、食べました。#手打ち蕎麦　#わら家

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函館の手打ち蕎麦の名店「蕎麦の館　蛾眉野」で新そばを。日替わりの蕎麦は「キタワセ」で十一の手打ち。ここの蕎麦粉いい香りとほのかな甘みを感じ、今年の新蕎麦で一番よかったかな。　　#手打ち蕎麦　#蛾眉野　
函館の手打ち蕎麦の名店「蕎麦の館　蛾眉野」で新そばを。日替わりの蕎麦は「キタワセ」で十一の手打ち。ここの蕎麦粉いい香りとほのかな甘みを感じ、今年の新蕎麦で一番よかったかな。　　#手打ち蕎麦　#蛾眉野　

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桔梗の「手打ちそば処　大阪屋」さんへ。新そばの季節なのでこの時期は食べるのです。(^^)もりそばは670円（税込）と安い。音威子府産のそば粉を用いた二八の手打ちそばです。そば湯は濃厚！　
桔梗の「手打ちそば処　大阪屋」さんへ。新そばの季節なのでこの時期は食べるのです。(^^)もりそばは670円（税込）と安い。音威子府産のそば粉を用いた二八の手打ちそばです。そば湯は濃厚！　

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八雲町の手打ちそば「そば処　はままつ」、今回は蘭越産の新そばです。昨年は黒松内でした。ここの手打ち蕎麦の”もり”が６２０円（税込）で気軽に食べれる手打ち蕎麦です。　#八雲町　#そば　##はままつ　
八雲町の手打ちそば「そば処　はままつ」、今回は蘭越産の新そばです。昨年は黒松内でした。ここの手打ち蕎麦の”もり”が６２０円（税込）で気軽に食べれる手打ち蕎麦です。　#八雲町　#そば　##はままつ　

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手打ちそば　松よしのカレー丼は青いぽすに掲載。とろみのカレーは、ましくそば屋さんのもので、隠し味は揚げ玉です。ノスタルジーを感じる丼でした。ひとくち手打ち蕎麦もつきます。　#おいしい函館応援団
手打ちそば　松よしのカレー丼は青いぽすに掲載。とろみのカレーは、ましくそば屋さんのもので、隠し味は揚げ玉です。ノスタルジーを感じる丼でした。ひとくち手打ち蕎麦もつきます。　#おいしい函館応援団

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新そばの提供を始めた「味の花園」へ。蘭越産のそばを使った二八の手打ち蕎麦で、今年は例年並みの出来のようです。ここは味はもちろんリーズナブルなのもポイント高しです。#おいしい函館応援団　
新そばの提供を始めた「味の花園」へ。蘭越産のそばを使った二八の手打ち蕎麦で、今年は例年並みの出来のようです。ここは味はもちろんリーズナブルなのもポイント高しです。#おいしい函館応援団　

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谷地頭の「そば処 満る大」。ここは大正７年創業という老舗。夏蕎麦ですが「手打ち挽きぐるみそば」は、しっかりと。「そば屋のカレー丼」は、まさしく蕎麦屋さんの色とトロミのカレー。　#満る大　#おいしい函館応援団　
谷地頭の「そば処 満る大」。ここは大正７年創業という老舗。夏蕎麦ですが「手打ち挽きぐるみそば」は、しっかりと。「そば屋のカレー丼」は、まさしく蕎麦屋さんの色とトロミのカレー。　#満る大　#おいしい函館応援団　

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毎週火曜は「軽食喫茶シンフォニー」の「手打ちそばの日」。八雲そば研究会でここで手打ち蕎麦を打っています。本格的な手打ち蕎麦がドリンクもついてなんと５００円です。これはスゴスギです。(^^)　
毎週火曜は「軽食喫茶シンフォニー」の「手打ちそばの日」。八雲そば研究会でここで手打ち蕎麦を打っています。本格的な手打ち蕎麦がドリンクもついてなんと５００円です。これはスゴスギです。(^^)　

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函館市湯川の手打ち蕎麦の「そば切工房　しら川」で新そばを楽しみます。もりセイロ二段重ねを注文。蕎麦は北竜産のカムイで、秋の新そばは楽しいものです。　
函館市湯川の手打ち蕎麦の「そば切工房　しら川」で新そばを楽しみます。もりセイロ二段重ねを注文。蕎麦は北竜産のカムイで、秋の新そばは楽しいものです。　

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この日のランチは七飯町のそば「田舎家」。大盛り蕎麦は太麺の田舎そばで、かなりのボリューム。麺が太いのですするのではなく食べる感じかな。グルメ蕎麦というより、もりもりと食べる蕎麦です。
この日のランチは七飯町のそば「田舎家」。大盛り蕎麦は太麺の田舎そばで、かなりのボリューム。麺が太いのですするのではなく食べる感じかな。グルメ蕎麦というより、もりもりと食べる蕎麦です。

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