函館の飲み食い日記

函館在住のオヤジによる飲み食い日記です。 居酒屋、食事、ラーメン、蕎麦、ランチ情報、地産地消を中心にUPしています。函館の地元民からの生情報です。コメントは誹謗中傷など内容によっては、フィルターさせていだきます。☆は、お店の評価ではなくオヤジのその時のきまぐれ気分ですので、よろしくです。 メール oyaji3939@gmail.com

タグ:手打ち蕎麦

ランチは桔梗の「手打ちそば うさぎ庵」。大海老3本の丼のBセットは、内容も値段もいいんです。(^^)それと皿蕎麦。蕎麦粉は幌加内産のほろみのりで、幾種かのそば粉を変えて提供しています。
ランチは桔梗の「手打ちそば うさぎ庵」。大海老3本の丼のBセットは、内容も値段もいいんです。(^^)それと皿蕎麦。蕎麦粉は幌加内産のほろみのりで、幾種かのそば粉を変えて提供しています。

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美原の「居酒屋 山あり谷あり」は本格的な二八蕎麦を提供し手打ち蕎麦の穴場です。ランチは美唄産の新そばを丼のセットで味わいます。新そばを味わい満腹! ここ蕎麦好きの方も行かれてみてください。(^^) 
美原の「居酒屋 山あり谷あり」は本格的な二八蕎麦を提供し手打ち蕎麦の穴場です。ランチは美唄産の新そばを丼のセットで味わいます。新そばを味わい満腹! ここ蕎麦好きの方も行かれてみてください。(^^) 

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札幌の帰りはニセコの手打ち蕎麦「いし豆」へ。ここは遠くなるのですが行く価値ありで多分、北海道でもトップクラスのお店だと思います。注文は、もちろんもりそばとそばがき。ふ〜、満足の蕎麦でした。 
札幌の帰りはニセコの手打ち蕎麦「いし豆」へ。ここは遠くなるのですが行く価値ありで多分、北海道でもトップクラスのお店だと思います。注文は、もちろんもりそばとそばがき。ふ〜、満足の蕎麦でした。 

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函館市本町に二八の本格手打ち蕎麦「蔵山」がオープン。場所は「居酒屋 棚からぼたもち」で昼間だけの営業。蕎麦粉もこだわり中標津産上原農場のものを使用。几帳面なこだわりの手打ち蕎麦です。 
函館市本町に二八の本格手打ち蕎麦「蔵山」がオープン。場所は「居酒屋 棚からぼたもち」で昼間だけの営業。蕎麦粉もこだわり中標津産上原農場のものを使用。几帳面なこだわりの手打ち蕎麦です。 

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函館市松陰町の「手打ち蕎麦 きたわせ」が5月から再オープンをしたのでランチに。オヤジは「ごぼう天丼とお蕎麦」と相方さんは「ごぼう天せいろ」です。本町店と松陰店の2店が営業しています。
函館市松陰町の「手打ち蕎麦 きたわせ」が5月から再オープンをしたのでランチに。オヤジは「ごぼう天丼とお蕎麦」と相方さんは「ごぼう天せいろ」です。本町店と松陰店の2店が営業しています。

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この日のランチは、八雲町のまるみ食堂。時間がなかったので手打ちそばの大盛りを。そば粉は幌加内と長沼、厚沢部のものを使っているそうです。ここは重宝しているお店です。
この日のランチは、八雲町のまるみ食堂。時間がなかったので手打ちそばの大盛りを。そば粉は幌加内と長沼、厚沢部のものを使っているそうです。ここは重宝しているお店です。

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ランチは函館市桔梗に先月オープンした「手打ちそば うさぎ庵」。セットが増えていてABのセットを。音威子府産の手打ち蕎麦は香りもあり美味い。天ぷらは別皿で大きい海老天が3個。かき揚げは天丼に。CP高しで満足! #函館 #ランチ #手打ち蕎麦
ランチは函館市桔梗に先月オープンした「手打ちそば うさぎ庵」。セットが増えていてABのセットを。音威子府産の手打ち蕎麦は香りもあり美味い。天ぷらは別皿で大きい海老天が3個。かき揚げは天丼に。CP高しで満足! #函館 #ランチ #手打ち蕎麦

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函館市桔梗に昨日オープンした「手打ち蕎麦 うさぎ庵」。サラリーマンを退職してお店を。本格手打ちなのにセットはリーズナブルで驚き! そば粉は音威子府産。いい内容なんで再訪決定です。(^^)
函館市桔梗に昨日オープンした「手打ち蕎麦 うさぎ庵」。サラリーマンを退職してお店を。本格手打ちなのにセットはリーズナブルで驚き! そば粉は音威子府産。いい内容なんで再訪決定です。(^^)

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函館の手打ちそばの名店「かね久 山田」。ここはつなぎに呉汁をいれた津軽そばのお店で、風味、味、食感が素晴らしいんです。全道の蕎麦屋さん多しといえ、多分、ここだけの絶品そばです。オススメです。 
函館の手打ちそばの名店「かね久 山田」。ここはつなぎに呉汁をいれた津軽そばのお店で、風味、味、食感が素晴らしいんです。全道の蕎麦屋さん多しといえ、多分、ここだけの絶品そばです。オススメです。 

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青森市の「手打ちそば かくだい」です。 面白い手打ちそばなんで見てください〜。(^^) ■青森市新町2-6-21 ■電話 017-722-2507 ■営業 11:30〜15:00 18:00〜21:00 (月〜金) 土のみ21:30 ■定休 日曜・不定休 ■地図は、
青森市の「手打ちそば かくだい」です。 面白い手打ちそばなんで見てください〜。(^^) ■青森市新町2-6-21 ■電話 017-722-2507 ■営業 11:30〜15:00 18:00〜21:00 (月〜金) 土のみ21:30 ■定休 日曜・不定休 ■地図は、

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  この日は、そばの「味の花園」です。 ここは、手打ち蕎麦を提供しているので、これを味わいたいと思っていましたが、ようやく行くことができました。 以前、先輩が味わったのを横目で見ていました。(^^) ■函館市花園町10−34  ■電話 0138-52-1721
  この日は、そばの「味の花園」です。 ここは、手打ち蕎麦を提供しているので、これを味わいたいと思っていましたが、ようやく行くことができました。 以前、先輩が味わったのを横目で見ていました。(^^) ■函館市花園町10−34  ■電話 0138-52-1721

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 久々の八雲の「手打ちそば  権平」です。 暖簾をくぐると大将がいまして挨拶をします。 ちょい、いままでとイメージが違うようでして、どっと構えています。(^.^) ■二海郡八雲町本町20 ■電話 0137-62-3701 ■地図は、こちらです。 駐車場は、
 久々の八雲の「手打ちそば  権平」です。 暖簾をくぐると大将がいまして挨拶をします。 ちょい、いままでとイメージが違うようでして、どっと構えています。(^.^) ■二海郡八雲町本町20 ■電話 0137-62-3701 ■地図は、こちらです。 駐車場は、

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青森の蕎麦屋さんを、ググって評判のよさそうだった「手打ちそば 無垢」に行ってみました。 ここの場所は、フェリー乗り場の近くなのでフェリー利用の方は、いくべしのお店です。(^^) ■青森市新田2丁目19−10 ■電話 017-766-1234 ■営業 1
青森の蕎麦屋さんを、ググって評判のよさそうだった「手打ちそば 無垢」に行ってみました。 ここの場所は、フェリー乗り場の近くなのでフェリー利用の方は、いくべしのお店です。(^^) ■青森市新田2丁目19−10 ■電話 017-766-1234 ■営業 1

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美原の居酒屋「「山あり谷あり」で、ランチを始めたということを海猫さんから教えてもらって行ってみました。 ■函館市美原5丁目18-22 ■電話 0138-87-0899 ■営業 11:45~14:00 18:00~23:00 ■定休 ■地図は、こちらです 駐
美原の居酒屋「「山あり谷あり」で、ランチを始めたということを海猫さんから教えてもらって行ってみました。 ■函館市美原5丁目18-22 ■電話 0138-87-0899 ■営業 11:45~14:00 18:00~23:00 ■定休 ■地図は、こちらです 駐

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  少し前ですが「手打ち蕎麦のかね久 山田」さんです。 ここは、津軽そばで有名なお蕎麦屋さんです。 ■函館市宝来町25-2 ■電話 0138-23-4438 ■地図は、こちらです。 暖簾にも、しっかり屋号が書かれています。 道路を隔てて斜め
  少し前ですが「手打ち蕎麦のかね久 山田」さんです。 ここは、津軽そばで有名なお蕎麦屋さんです。 ■函館市宝来町25-2 ■電話 0138-23-4438 ■地図は、こちらです。 暖簾にも、しっかり屋号が書かれています。 道路を隔てて斜め

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この日は、美味い蕎麦を食べたくて、堀川町の「そば匠 喜の家」さんへ。 ■函館市堀川町17-12 ■電話 0138-51-8181 ■営業時間 11:30〜14:30 ■定休 水曜日 第3は水木連休 ■地図は、こちらです 駐車場は、4台停めることができま
この日は、美味い蕎麦を食べたくて、堀川町の「そば匠 喜の家」さんへ。 ■函館市堀川町17-12 ■電話 0138-51-8181 ■営業時間 11:30〜14:30 ■定休 水曜日 第3は水木連休 ■地図は、こちらです 駐車場は、4台停めることができま

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  美唄方面に出かけまして、お昼は「そば処 匠庵」での昼飯です。 ■美唄市大通東1条南7丁目1ー1 ■電話 0126-66-6361 ■定休 水曜日 ■地図は、こちらです 国道12号線沿いにあるお店でした。 オヤジ、こちらの方面は、まったく地理がわかりま
  美唄方面に出かけまして、お昼は「そば処 匠庵」での昼飯です。 ■美唄市大通東1条南7丁目1ー1 ■電話 0126-66-6361 ■定休 水曜日 ■地図は、こちらです 国道12号線沿いにあるお店でした。 オヤジ、こちらの方面は、まったく地理がわかりま

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ニセコ最後の食事は、手打ちそば「いし豆」です。 ここは、以前、感動のそばでしたので再訪です。 ■真狩村社206-8 ■電話 0136-45-3691 今回は、ナビが古くてここの住所が入っておらず、えらい苦労しました。(^^) 待つ
ニセコ最後の食事は、手打ちそば「いし豆」です。 ここは、以前、感動のそばでしたので再訪です。 ■真狩村社206-8 ■電話 0136-45-3691 今回は、ナビが古くてここの住所が入っておらず、えらい苦労しました。(^^) 待つ

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桜が満開の函館でして、この陽気に誘われて人通りも多いような気がします。 さて、この日は、蕎麦彩彩 久留葉のそばランチです。 ■函館市元町30−7 ■電話 0138-27-8120 ■地図は、こちらです 駐車場は、道路を隔てての向
桜が満開の函館でして、この陽気に誘われて人通りも多いような気がします。 さて、この日は、蕎麦彩彩 久留葉のそばランチです。 ■函館市元町30−7 ■電話 0138-27-8120 ■地図は、こちらです 駐車場は、道路を隔てての向

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ニセコでの、そばの連チャンです。以前に入ることのできなかった 「手打ち蕎麦 いし豆」に再度訪問してみました。 ■真狩村社206-8 ■電話 0136-45-3691■地図は、こちらです。 今月は、木曜日が休みとなっているようです。 雨が降っているのですが、
ニセコでの、そばの連チャンです。以前に入ることのできなかった 「手打ち蕎麦 いし豆」に再度訪問してみました。 ■真狩村社206-8 ■電話 0136-45-3691■地図は、こちらです。 今月は、木曜日が休みとなっているようです。 雨が降っているのですが、

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