函館の飲み食い日記

函館在住のオヤジによる飲み食い日記です。 居酒屋、食事、ラーメン、蕎麦、ランチ情報、地産地消を中心にUPしています。函館の地元民からの生情報です。コメントは誹謗中傷など内容によっては、フィルターさせていだきます。☆は、お店の評価ではなくオヤジのその時のきまぐれ気分ですので、よろしくです。 メール oyaji3939@gmail.com

タグ:晩酌

焼き鳥専門店かしらやの土産焼き鳥。これが大好きなんです。骨はありませんが骨の髄までしゃぶります? もやし、キャベツ、こんにゃく、ある時にはタマネギをこれで味わいます。オヤジにはどんな料理よりも最高の御馳走です。幸せだな〜(^^) 
焼き鳥専門店かしらやの土産焼き鳥。これが大好きなんです。骨はありませんが骨の髄までしゃぶります? もやし、キャベツ、こんにゃく、ある時にはタマネギをこれで味わいます。オヤジにはどんな料理よりも最高の御馳走です。幸せだな〜(^^) 

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遅い夜の晩酌は、ちょっと毛色のかわったものをと・・・そこで思いついたのは、ほっともっとのオカズを買って、それを酒の肴にするというものです。笑 「肉野菜炒め」で野菜の食感もよくタレもいいのいい肴でした。 癖になりそう。(^^)
遅い夜の晩酌は、ちょっと毛色のかわったものをと・・・そこで思いついたのは、ほっともっとのオカズを買って、それを酒の肴にするというものです。笑 「肉野菜炒め」で野菜の食感もよくタレもいいのいい肴でした。 癖になりそう。(^^)

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昨日はスルメイカが解禁で初水揚げとなりスーパーにも出回りました。昨年並みの水揚げということです。少しだけイカサシで食べてみました。まだメンコイものですが、これから楽しみです。今年は豊漁を願いたいものです。
昨日はスルメイカが解禁で初水揚げとなりスーパーにも出回りました。昨年並みの水揚げということです。少しだけイカサシで食べてみました。まだメンコイものですが、これから楽しみです。今年は豊漁を願いたいものです。

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この日のランチは弁当。夜はオードブルで一杯。といってもノンアルです。帰った後はしっかり晩酌! その時のスーパーの枝豆の容器はなんと竹ざるです。これプラスチックで見た目はまさしく竹ざる。いや〜やります!
この日のランチは弁当。夜はオードブルで一杯。といってもノンアルです。帰った後はしっかり晩酌! その時のスーパーの枝豆の容器はなんと竹ざるです。これプラスチックで見た目はまさしく竹ざる。いや〜やります!

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友人の漁師からもらった3年貝の13cmくらいのホタテ。久々でに見るいい型です。この大きなホタテはブランドを目指しているようです。さっそく刺身で晩酌を。地産地消に感謝です。 
友人の漁師からもらった3年貝の13cmくらいのホタテ。久々でに見るいい型です。この大きなホタテはブランドを目指しているようです。さっそく刺身で晩酌を。地産地消に感謝です。 

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セブンイレブンで晩酌用にビールと肴を。豚バラ串があったのには驚き。小腹用にマカロニグラタン、そして見事なニセモノの「お刺身かにかま」は、本物そっくりのカニ。これは素晴らしい! セブンイレブン重宝しています。 
セブンイレブンで晩酌用にビールと肴を。豚バラ串があったのには驚き。小腹用にマカロニグラタン、そして見事なニセモノの「お刺身かにかま」は、本物そっくりのカニ。これは素晴らしい! セブンイレブン重宝しています。 

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まるまると太ったイワシを入手。さっそく調理して食べてみた。やっぱこれはでかいイワシ! 脂もいっぱいのっていて美味。焼いて煮て晩酌に。活きがよかったので刺身にすればよかったかな〜。 
まるまると太ったイワシを入手。さっそく調理して食べてみた。やっぱこれはでかいイワシ! 脂もいっぱいのっていて美味。焼いて煮て晩酌に。活きがよかったので刺身にすればよかったかな〜。 

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久々に電気焼き鳥器を持ち出して焼き鳥。もちろん北海道なんで豚肉の焼き鳥。炭ではないのが残念だが、焼きながらの晩酌はこれまた楽し。他は全てスーパーで調達の惣菜(^^)
久々に電気焼き鳥器を持ち出して焼き鳥。もちろん北海道なんで豚肉の焼き鳥。炭ではないのが残念だが、焼きながらの晩酌はこれまた楽し。他は全てスーパーで調達の惣菜(^^)

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内浦湾の甘エビと・アサリ・七飯のかぶの地産地消で晩酌。 スーパーの総菜は、腹の足しです。地元で素材で、こうして味わえるで飲めるのはいいもんです。 今回は、8%のビール頂もで、けっこう効きます。(^^)
内浦湾の甘エビと・アサリ・七飯のかぶの地産地消で晩酌。 スーパーの総菜は、腹の足しです。地元で素材で、こうして味わえるで飲めるのはいいもんです。 今回は、8%のビール頂もで、けっこう効きます。(^^)

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札幌の大丸デパートの惣菜、とハセストの焼き鳥で軽〜く晩酌。といってもいつも深夜の飲みです。このところ、定番だった焼き鳥の出番は少なくなり、もっぱらハセストとなっています。(^^) ハセスト、焦げてないんで気に入っています。(^^)  
札幌の大丸デパートの惣菜、とハセストの焼き鳥で軽〜く晩酌。といってもいつも深夜の飲みです。このところ、定番だった焼き鳥の出番は少なくなり、もっぱらハセストとなっています。(^^) ハセスト、焦げてないんで気に入っています。(^^)  

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ホタテの4年貝をもらって刺身に。大きい貝なんでボリュームあり。そしてハセストの焼き鳥と話題のキリンの本麒麟で。第3のビールでもオヤジにとっては至極の贅沢。ふ〜、飲みました。
ホタテの4年貝をもらって刺身に。大きい貝なんでボリュームあり。そしてハセストの焼き鳥と話題のキリンの本麒麟で。第3のビールでもオヤジにとっては至極の贅沢。ふ〜、飲みました。

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いつもの脈絡ないアップです。笑ってやってください。特大桃、薄皮スイカ、ハセスト、かしらやの焼き鳥、40万円のミル、晩酌、アイスのパルム、等です。まんずは、特大の桃をいただきました。ググってみると一個500円以上のもので、それに送料です。 いや〜、恐
いつもの脈絡ないアップです。笑ってやってください。特大桃、薄皮スイカ、ハセスト、かしらやの焼き鳥、40万円のミル、晩酌、アイスのパルム、等です。まんずは、特大の桃をいただきました。ググってみると一個500円以上のもので、それに送料です。 いや〜、恐

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「麦とホップのホップセレクション」なるものをスーパーで見つけ、どれどれと買ってみます。標準的なハコダテジンと同じく、新しいものが好きなんです。(^^) 飲んでみると、ホップの香がバッチリでして、これは、いいじゃないですか〜。 サントリーのプレミ
「麦とホップのホップセレクション」なるものをスーパーで見つけ、どれどれと買ってみます。標準的なハコダテジンと同じく、新しいものが好きなんです。(^^) 飲んでみると、ホップの香がバッチリでして、これは、いいじゃないですか〜。 サントリーのプレミ

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活きのいい海老が入って、焼き鳥で飲みます。 焼き鳥は、ハセストです。 そうそう、ハセストの焼き鳥は、タレをいっぱい入れてくれるので、そのタレは冷凍にして野菜炒めに使うんです。これ、いい味だすんですよ〜。(^^) このところのビールは、こ
活きのいい海老が入って、焼き鳥で飲みます。 焼き鳥は、ハセストです。 そうそう、ハセストの焼き鳥は、タレをいっぱい入れてくれるので、そのタレは冷凍にして野菜炒めに使うんです。これ、いい味だすんですよ〜。(^^) このところのビールは、こ

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ちと、大門で待ち合わせで、少しは腹に詰めなきゃということで、津軽屋食堂へ。 ■函館市松風町7ー6 ■電話 0138-23-4084 ■地図は、こちらです 駐車場は、ありません。 メニューは、外にも掲載されています。 しかし、オヤジは
ちと、大門で待ち合わせで、少しは腹に詰めなきゃということで、津軽屋食堂へ。 ■函館市松風町7ー6 ■電話 0138-23-4084 ■地図は、こちらです 駐車場は、ありません。 メニューは、外にも掲載されています。 しかし、オヤジは

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海老が手に入ったので、一杯飲みです。 オヤジ、ブログを書いてから晩酌は、けっこう遅い時間なんです。 他のオカズは、スーパーの惣菜の酢豚とおでんです。 この後は、海老の頭を煮て味噌汁にしたのですが、写真、撮りませんでした。 残りの海老の頭の味噌汁
海老が手に入ったので、一杯飲みです。 オヤジ、ブログを書いてから晩酌は、けっこう遅い時間なんです。 他のオカズは、スーパーの惣菜の酢豚とおでんです。 この後は、海老の頭を煮て味噌汁にしたのですが、写真、撮りませんでした。 残りの海老の頭の味噌汁

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鍋で一杯といっても豪勢な鍋ではなく、スーパーで売っている一人用の安い鍋。 鍋は鍋なので、これは、やっぱ日本酒っていうことで。 冬は、やっぱ熱燗がいいな〜 ちと飲み過ぎ。
鍋で一杯といっても豪勢な鍋ではなく、スーパーで売っている一人用の安い鍋。 鍋は鍋なので、これは、やっぱ日本酒っていうことで。 冬は、やっぱ熱燗がいいな〜 ちと飲み過ぎ。

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焼き鳥とケーキでの飲みです。(^^) たまには野菜を摂らなくちゃです。 ケーキは、セブンイレブンの「ショコラオランジュ」 328円(税込) これ、コンビニのものとしてはいい値段ですが、うまかったのです。 焼き鳥は、かしらです。(^^) いろんな
焼き鳥とケーキでの飲みです。(^^) たまには野菜を摂らなくちゃです。 ケーキは、セブンイレブンの「ショコラオランジュ」 328円(税込) これ、コンビニのものとしてはいい値段ですが、うまかったのです。 焼き鳥は、かしらです。(^^) いろんな

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久々に、某デパートの焼き鳥を食べたくなって買いに行ったのですが、なんと既に売り切れていまして、やむなく違うものをと刺身のパックとお寿司をゲット。(この刺身、いつもはありません。 ) でも、どうしても焼き鳥を食べたいので、ハセストにて購入。 ここは、注文
久々に、某デパートの焼き鳥を食べたくなって買いに行ったのですが、なんと既に売り切れていまして、やむなく違うものをと刺身のパックとお寿司をゲット。(この刺身、いつもはありません。 ) でも、どうしても焼き鳥を食べたいので、ハセストにて購入。 ここは、注文

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鯖の冷燻をいただきました。Kさん感謝です。 これ、コンクールなどに入賞しています。モンドではないので安心できます。(^^) 冷燻なので中は 鯖は、燻製の温度を20度くらいにしてスモークしていますので、内部に余計な熱が入らないので、生っぽい感食で
鯖の冷燻をいただきました。Kさん感謝です。 これ、コンクールなどに入賞しています。モンドではないので安心できます。(^^) 冷燻なので中は 鯖は、燻製の温度を20度くらいにしてスモークしていますので、内部に余計な熱が入らないので、生っぽい感食で

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