函館の飲み食い日記

函館在住のオヤジによる飲み食い日記です。 居酒屋、食事、ラーメン、蕎麦、ランチ情報、地産地消を中心にUPしています。函館の地元民からの生情報です。コメントは誹謗中傷など内容によっては、フィルターさせていだきます。☆は、お店の評価ではなくオヤジのその時のきまぐれ気分ですので、よろしくです。 メール oyaji3939@gmail.com

タグ:生玉子

活イカだったのですが、ちとイカ刺し大失敗でして、玉子も割れちゃっいましたが、このイカ刺しと生卵の黄身は、相性がいいものでして、グっと味も変わるんです。 海苔は、松前の岩海苔を使いましたが、これは、ちと味が濃いんで普通の海苔がいいかもです。 食
活イカだったのですが、ちとイカ刺し大失敗でして、玉子も割れちゃっいましたが、このイカ刺しと生卵の黄身は、相性がいいものでして、グっと味も変わるんです。 海苔は、松前の岩海苔を使いましたが、これは、ちと味が濃いんで普通の海苔がいいかもです。 食

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