函館の飲み食い日記

函館在住のオヤジによる飲み食い日記です。 居酒屋、食事、ラーメン、蕎麦、ランチ情報、地産地消を中心にUPしています。函館の地元民からの生情報です。コメントは誹謗中傷など内容によっては、フィルターさせていだきます。☆は、お店の評価ではなくオヤジのその時のきまぐれ気分ですので、よろしくです。 メール oyaji3939@gmail.com

タグ:蕎麦

東京での朝飯はゆで太郎。ここは全国チェーンで200店舗を超え業界一となっています。なんと各店舗で粉からの自家製麺をして「挽きたて」「打ちたて」「茹でたて」のそばを提供しています。これには驚き! 
東京での朝飯はゆで太郎。ここは全国チェーンで200店舗を超え業界一となっています。なんと各店舗で粉からの自家製麺をして「挽きたて」「打ちたて」「茹でたて」のそばを提供しています。これには驚き! 

続きを読む

この日は、今月のハコラクに掲載されていた「そば処 ふでむら五稜郭店」のかき揚げそばを味わいに行きました。 ■函館市五稜郭町 36−1 ■電話  0138-32-5014 ■営業  11:00〜22:00 ■定休  不定休  ■地図は、こちらです これは通常980
この日は、今月のハコラクに掲載されていた「そば処 ふでむら五稜郭店」のかき揚げそばを味わいに行きました。 ■函館市五稜郭町 36−1 ■電話  0138-32-5014 ■営業  11:00〜22:00 ■定休  不定休  ■地図は、こちらです これは通常980

続きを読む

今日のランチは、湯の川のそば処 松くら。魅力的なメニューがいっぱいあって悩みますが、そば定食にしました。そばもご飯もいっぱいでメンチカツは揚げたてが2枚。オカズもけっこう入って満腹満足でした! オススメです。
今日のランチは、湯の川のそば処 松くら。魅力的なメニューがいっぱいあって悩みますが、そば定食にしました。そばもご飯もいっぱいでメンチカツは揚げたてが2枚。オカズもけっこう入って満腹満足でした! オススメです。

続きを読む

函館市赤川のそば店、吉兆庵でのランチは。ステーキセットは柔くて美味しいものでした。やります蕎麦屋さんのステーキ!それっと赤字で書かれているその名も”赤字天重”!どないやもんかと注文。豪華なネタで楽しいもんでした。
函館市赤川のそば店、吉兆庵でのランチは。ステーキセットは柔くて美味しいものでした。やります蕎麦屋さんのステーキ!それっと赤字で書かれているその名も”赤字天重”!どないやもんかと注文。豪華なネタで楽しいもんでした。

続きを読む

この日のランチは北斗市のそば屋「やぶ久」さんに8年ぶりに行ってみました。メニューは豊富に用意されていて、そばランチをいただきました。サラリーマンのいいランチのお店として賑わっていました。 #北斗市 #そば #函館の飲み食い日記
この日のランチは北斗市のそば屋「やぶ久」さんに8年ぶりに行ってみました。メニューは豊富に用意されていて、そばランチをいただきました。サラリーマンのいいランチのお店として賑わっていました。 #北斗市 #そば #函館の飲み食い日記

続きを読む

函館の十割手打ち蕎麦のお店「蛾眉野」。元校長先生の打つ蕎麦はストイックなほどでウマイ。そばの品種を日替わりで提供して今日は牡丹。この日替わりもオススメのひとつです。今日も勉強になりました。感謝です。 
函館の十割手打ち蕎麦のお店「蛾眉野」。元校長先生の打つ蕎麦はストイックなほどでウマイ。そばの品種を日替わりで提供して今日は牡丹。この日替わりもオススメのひとつです。今日も勉強になりました。感謝です。 

続きを読む

札幌の手打ち蕎麦の名店「そば切 雨耕庵」へ。二色もりそばは、浦臼産の牡丹そばを丸抜き粉と田舎粉で打った蕎麦を半分づつに入ったもので一度に二度美味しい。笑 味比べも楽しい。オヤジは田舎蕎麦が好きだな〜 
札幌の手打ち蕎麦の名店「そば切 雨耕庵」へ。二色もりそばは、浦臼産の牡丹そばを丸抜き粉と田舎粉で打った蕎麦を半分づつに入ったもので一度に二度美味しい。笑 味比べも楽しい。オヤジは田舎蕎麦が好きだな〜 

続きを読む

羽田空港の中にある「立喰いそば酒処 つきじ亭」 です。 ここはモノレールから飛行機会社の搭乗口までの動線上にあり便利なんです。元祖日本のファーストフードなんで即食べて搭乗口まで走ります。便利だな〜。(^^) 
羽田空港の中にある「立喰いそば酒処 つきじ亭」 です。 ここはモノレールから飛行機会社の搭乗口までの動線上にあり便利なんです。元祖日本のファーストフードなんで即食べて搭乗口まで走ります。便利だな〜。(^^) 

続きを読む

八雲町の手打ちそば「そば処 はままつ」。以前は幌加内産のそば粉がよくて驚きましたが今回は黒松内産の新そばということ。これがもちもちで本来の甘さもあり、そして香りがいいんです。値段も安くて満足です!
八雲町の手打ちそば「そば処 はままつ」。以前は幌加内産のそば粉がよくて驚きましたが今回は黒松内産の新そばということ。これがもちもちで本来の甘さもあり、そして香りがいいんです。値段も安くて満足です!

続きを読む

この日のランチは、函館では人気のお店「手打ちそば いしくら」。ここはセットものがお得なのでミニ天丼セット、天むすセットを注文。値段もリーズブルで嬉しいものです。人気がありますのでけっこう待ちます。 
この日のランチは、函館では人気のお店「手打ちそば いしくら」。ここはセットものがお得なのでミニ天丼セット、天むすセットを注文。値段もリーズブルで嬉しいものです。人気がありますのでけっこう待ちます。 

続きを読む

新そばを食べに「そば処 味の花園」さんへ。今年は昨年の新そばとはちょっと違いましたが、こうした味の変化も楽しいものです。蘭越産のそば粉を使っていて700円とリーズナブル。 #函館 #そば #ランチ #手打ちそば #グルメ #新そば
新そばを食べに「そば処 味の花園」さんへ。今年は昨年の新そばとはちょっと違いましたが、こうした味の変化も楽しいものです。蘭越産のそば粉を使っていて700円とリーズナブル。 #函館 #そば #ランチ #手打ちそば #グルメ #新そば

続きを読む

この日のランチは、函館市陣川にオープンした「函館そば処 西陣本店」です。セットも用意されていて、ミニかつ丼セットとミニ天丼セットを。蕎麦は更科の自家製麺です。 #函館 #オープン #そば #ランチ #食事
この日のランチは、函館市陣川にオープンした「函館そば処 西陣本店」です。セットも用意されていて、ミニかつ丼セットとミニ天丼セットを。蕎麦は更科の自家製麺です。 #函館 #オープン #そば #ランチ #食事

続きを読む

谷地頭の「そば処 満る大」。ここは函館の歴史ある名店です。「手打ち挽きぐるみ天ざるそば」と「手打ちもり」を注文。さすが老舗の挽きぐるみ蕎麦は美味くて味、香り、色、食感と文句なしです。これは美味い!
谷地頭の「そば処 満る大」。ここは函館の歴史ある名店です。「手打ち挽きぐるみ天ざるそば」と「手打ちもり」を注文。さすが老舗の挽きぐるみ蕎麦は美味くて味、香り、色、食感と文句なしです。これは美味い!

続きを読む

函館駅近くの「そば屋 かん吉」の日替わり蕎麦。週替わりで提供して今週は中もりそば。ワンコインという嬉しい価格で気軽に食べれます。ボリュームもよし。別料金でトッピング有
函館駅近くの「そば屋 かん吉」の日替わり蕎麦。週替わりで提供して今週は中もりそば。ワンコインという嬉しい価格で気軽に食べれます。ボリュームもよし。別料金でトッピング有

続きを読む

実家でセブンイレブンの惣菜で食事。よる歳には勝てず年々、簡単になります。それにしてもコンビニは万里と改めて思うのでありました。
実家でセブンイレブンの惣菜で食事。よる歳には勝てず年々、簡単になります。それにしてもコンビニは万里と改めて思うのでありました。

続きを読む

相方さん、「今日は、そばがいいな〜」ということで、ランチは近くにあった函館市昭和の「そば処 三ぎく」です。生姜焼き丼セットと穴子天丼セットを注文。ここのそばセットは充実しています。 
相方さん、「今日は、そばがいいな〜」ということで、ランチは近くにあった函館市昭和の「そば処 三ぎく」です。生姜焼き丼セットと穴子天丼セットを注文。ここのそばセットは充実しています。 

続きを読む

伊達市の手打ちそばのお店「伊達 翁」。有名な蕎麦屋さんで一度はと思っての訪問。セットものが豊富でした。一番人気という「そばセット」と「もりそば」。ミシュランを取得しているお店。 
伊達市の手打ちそばのお店「伊達 翁」。有名な蕎麦屋さんで一度はと思っての訪問。セットものが豊富でした。一番人気という「そばセット」と「もりそば」。ミシュランを取得しているお店。 

続きを読む

東京は柴又の住宅街にある「そばきり 日曜庵」週末と祝日だけオープンのお店は、3年間寝かせた熟成蕎麦で蕎麦の概念が変わる。蕎麦湯は超濃厚といっていいものでウマイ!店内も器も箸もオシャレで隙なしの名店! 
東京は柴又の住宅街にある「そばきり 日曜庵」週末と祝日だけオープンのお店は、3年間寝かせた熟成蕎麦で蕎麦の概念が変わる。蕎麦湯は超濃厚といっていいものでウマイ!店内も器も箸もオシャレで隙なしの名店! 

続きを読む

函館市梁川町のそば屋さんのエムズスタイル。お得な「本日のランチ」を注文。蕎麦湯は猪口と別々で、トロミのあるこだわりの蕎麦湯。そばを茹でる釜とは別で作っているそば湯です。このこだわり好きです!
函館市梁川町のそば屋さんのエムズスタイル。お得な「本日のランチ」を注文。蕎麦湯は猪口と別々で、トロミのあるこだわりの蕎麦湯。そばを茹でる釜とは別で作っているそば湯です。このこだわり好きです!

続きを読む

この日のランチは、産業道路沿いにある「そば処 味の花園」。 蘭越産のそば粉を使っている手打ちそばは700円とリーズナブル。 800円のセットはお得で4種の中から園ランチ(カツとじ)です。 ちょっと、お得なランチでした。
この日のランチは、産業道路沿いにある「そば処 味の花園」。 蘭越産のそば粉を使っている手打ちそばは700円とリーズナブル。 800円のセットはお得で4種の中から園ランチ(カツとじ)です。 ちょっと、お得なランチでした。

続きを読む

↑このページのトップヘ