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函館市の中島廉売にある、「たいやき屋」さん。アンが昔ながらの小豆の粒があり、尻尾までびっしりとアンが詰まっています。
まずもってアンが旨い、そして衣もいい感じで焼けています。それっと調理がナイロンの手袋をして調理して、かなり衛生に気配りしています。私は、この手の和菓子は、普段は食べないのですが、ここの「たい焼き」は、いただきます。
電車通からの廉売入口すぐ右側にあり、店舗は、ピンクを基調としたハデ派手となっています。左党もうならす味です。(^_^)