北の味処｢よさこい」「　函館朝市 : 函館の飲み食い日記 Powered by ライブドアブログ

	函館朝市にある、｢北の味処よさこい」に行ってきました。店は、函館駅より徒歩３分の函館朝市中にあり普段は、場所がら観光客や、団体客が利用しています。今回は、貸切、ここで７０名の宴会がありました時間帯は、普段は夜は、やっていませんので、今回は特別だったようです
料理は,海鮮丼などで有名な店だけあって、刺身の盛り合わせは、は海老、蟹、鮪、イカ、鮭のルイベが入っていました。オードブルは、イカ、チーズ、鮭等を入れた各種フライ等と、漬物の盛り合わせ、巻き物でした。アッシは、｢まー、これだけ料理するのは、たいへんだったろうに｣と思えました。



	店内には、大きな水槽があり、”活”は、ここから出して調理するようです。松前漬、数の子、三升漬などが店内で販売されています。

	持ち込みの大吟醸	非売品です