八雲町のホタテを、知人のところから買ってきました。10KGを仕入れまして、大きめの3年貝が50枚程度入っていました。値段は、おおいに勉強してくれて2500円でした。
さっそく知人に配りました。やはり、港からの上がりたては、うまいですね。
内浦湾は、ホタテで有名です。