この日は、厚沢部町の前井食堂で昼飯でした。
北海道のローカル放送で厚沢部町を代表する食堂の一押しメニューということで味噌ラーメンが紹介されていました。この番組を見ていたので食べてみたいと思っていたのです。５５０円と格安。
ここの麺は、自家製麺でストレート系の添加物を使わないものでして、スープは薄味ですが野菜の甘みが絡みあいいい味を出しています
なんというかマイルド系味噌といった感じで、今、流行の味とは一線を画するもので毎日でも食べれそうなラーメンでした。こういう味好きですねー。てなことで、血圧を気にしつつもスープは全部、飲み干してしまいました。
チャシューがないので、チャーシューメンがいいかもしれません。
時間が早く空いていたので、こちらに座りましたが、昼になり満員になりました。さすが人気店です。
ランチ時間となりお店は混みはじめました。座テーブル 店内は広いのです。
そば、ラーメンも良心的な値段です。諸身には嬉しい価格です。
道路沿いで見かけた”かかし”さん達。かなり目立ちます。
厚沢部町にあった”かかし” 左は、ナイスバディのかかしさん。(^_^)
作業着やセーラー服もあり、かかしを通じて製作者の遊び心が伝わります。楽しいですねー
コメント
コメント一覧 (2)
たまに会いに行くんですが
滝野庵ばかり行っていたのですが
こんなお店もあったんですね＾＾
今度行って見ます。
最近は、滝野庵行っていません。そばの話で思い出したのが、江差のむらたです。ここは元 滝野庵にいた方でいい蕎麦を打ちます。そうあくまで個人的な感想ですが、そばは滝野庵があるので、違うものがいいと思います。