今日の昼は、函館大門にあるそば巴屋に行ってみました。
■函館市松風町18-10
■電話 0138-22-1487
昨日の暖かい日から一変。今日は道路が、まるでスケートリンクのようでして、転倒しないように注意をしました。
お店に歴史を感じます。一応、駐車場の看板はでていましたが、定かではありません。
この日は、めちゃ寒い日で、カレー丼そばセットにしてみました。
お店は、あずましく一人でしたが、後ほどお客が入ってきました。
お店も厨房も、かなり年季が入っていまして大将に聞いたところ開店して40年経っているそうです。
でてきたカレー丼は、まさにそば屋さんのカレーでして、和風テーストのtひょっと甘いカレー味がなんともいえません。なかなかいい味をだしていました。
そばは、舌にっちょっとざらっとした感のある機械打ちでして、オヤジはつるっとしているよりも、好きなそばです。
店主さんの後ろ姿。テレビ BGMはありませんが仕事する音がいい感じです。
お店は、こじんまりとしていました。そうそう、昨日は春のような温度で雪が溶けたので、今日は小道に入ると見事なアイスバーン。何度も怪我をしているので慎重に歩行です。
いやー ビビる道路でしたー.
この屋号は、カナマルイチだそうでインパクトがあります。一度 聞いたら忘れませんねー
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コメント
コメント一覧 (8)
灯油バーナ式の釜も印象的でした。
この辺は、来る度に景観が変わってますね〜。
いやぁ〜お蕎麦屋さんのカレーって日本人ならではの味ですよね〜。おいらも好物の一品です♪
函館も今年は雪が多いみたいですね〜こちらは・・・乾燥して酷く寒いです(泣)
夜はここの大将外が見える椅子に座って新聞を見てるのをよく見かけます(^_^;)
それにしてもお蕎麦屋さんのカレー丼は良くできてますよね!
ここの厨房は、ホント歴史を感じさせてくれます。調理の様子を見ていたのですが釜、鍋が印象的でした。
この付近ですが、本当に景観が変わってきています。どんどん空き地が増えていっているような気がします。
蕎麦屋さんのカレー 独自のカレー文化ですよねー。
雪がなくていいですねー 2ヶ月程度 冬を東京で過ごしたことがありましたが、なんとなく雰囲気が伝わります。毎日、転倒の危険を感じて歩いてますヨ
出前ですねー 言われてみれば、しばらくとったことがないなー。
大将が椅子に座って新聞っていう姿を創造していました。サマになっている感がします。(^_^)
蕎麦屋さんのカレー丼いいですねー
オヤジさん、怪我だけには気をつけてくださいね。
蕎麦屋さんのカレーいいですよねー
スープカレーと対照的な味かなって思ってます。
いやー この道路ほんと危ないですねー。怪我は互いに注意しませう(^_^)