青森帰りの土産で、奥入瀬ビールと黒にんにくなるものをいただき味わってみました。
包装を見てにんにくの加工品かなとともったのですが、なんと黒にんにくは、加工品ではなく、にんにくそのものでして、そのまんまの状態で味わうということです。
さっそく、皮を剥いてみるとにんにくは白いものと思っていたが、そこから出てきたのは、真っ黒のにんにく、これでびっくりなのだが、袋を開けるなり強烈なにおいを発していたので、これは、なまら効きそうでかなりな匂いかなと、恐る恐る口に入れましたが、これが見かけとは違い甘いのです。これは意外でした。
はじめて味わう新感覚の食べ物でして、これには驚きました。
奥入瀬ビールは、黒ビールで決め細やかな泡がたって、ほんのり甘く泡立ちがとってもいい、やさしいビールでした。
ありがとう。
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青森産 味わって見たい
これ、なｋなか面白い食べ物でした。体がカーっとなりました。