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乙部に行くと仕入れている100円ボッケです。
今回は、たぁつぁんが乙部で買ってきてくれました。感謝ですー。
今時期なので、脂はほとんどノッテいませんが、けっこう食べれるんです。 
酒の肴には、ちょんどいいかもです。
売られている泰安丸というお店です。乙部に行ったら寄ってみてくださいー。乙部名物ですヨ。
太平洋のバキバキとか脂のノッテいるものとは違いますが、このホッケとっても粋に感じるんで★★★★★ です。
乙部のおとうさん、おかあさん、ずーっとがんばってくださいー
PSですが、今時期のフキは、ほんとうまいですねー(^_^)

コメント
コメント一覧 (4)
> 東京の人フキの葉っぱを油炒めにするからって持って帰るんですが北海道でも食べる習慣ってありましたっけ?
えー そうなんですか。
葉っぱを油炒めにするというのは、聞いたことがありません。
ちょい驚きです。まるで県民ショーのようです。(笑)
ググってみたら、けっこうありました。
言われてみれば、不思議でもないような気が・・・
乙部町って遠く感じてましたが1時間で着く距離なんですね
最近の食卓には、その店の商品を毎日食べてました
厚沢部のアスパラも甘くて美味しいですよ
明日は「なとわえさん」でバギバギホッケを浜値で売るそうですが、8時から整理券配り9時から販売なので行けないです
熊石でも「あわび祭り」などでイベントが多いですね。
こちらこそ、ありがとうございました。
アスパラは、採れたてはほんとおいしいですよね。
函館のレストランではアスパラのジュースにしてだしているところもあります。
んむむ 食べたくなってきました。(^_^)
なとわ恵山の情報、新聞で見ましたがバキバキは高値だそうですね。
それにしても、8時から9時までは早いですね。網から揚がってくるので仕方ないところでしょうか。
イベントの日程としては明日は、最高ですね。
TPF調べてみますー。