少し前ですが、ここのホテルでパーティがありました。
中華でして、ここのホテルの中華は、うまいんです。
ここの料理長は、世界料理学会でのスピーカーにもなりまして、最近では、郷土料理発表会料理コンクールで、市長賞と最優秀賞を受賞、また蒸し物と揚げ物料理がアラカルト部門で銀賞受賞をしています。
春雨の料理でして、なかなかウマかったんです。
お隣のお方は、糖尿対策として炭水化物を制限をしているので、食べずでして最初から焼酎です。
ストイックなほどに炭水化物を制限するこの手法で、血糖値を薬は使わずに、かなり高かった数値を正常に戻しているんです。中性脂肪も４桁から正常値に戻っていまして、この成果はほんと驚きます。最近は、この療法が認められつつあるそうです。
このお方、この「普及」に力を入れています。確かに説得力があります。 
さて、料理のほうは、次から次へとでてきます。
麻婆豆腐は、けっこう辛くてとってもいい感じです。この麻婆豆腐にということで白飯もついたと思うのですが、お酒を飲んでいるんで、食べる人はあまりいませんでした。
オヤジ、今日も、飲み食いできる幸せに感謝して、2次会に流れたのであります。
最近は、とんと飲む機会が減りまして、ちょい寂しいのです。
コメント
コメント一覧 (13)
私も、糖尿でゆるーく制限しています。
函館にもお仲間がいるんですね♪嬉しいです！！
お知り合いになりたい・・・。
どこの病院に行ってらっしゃるのでしょうか？？
って、こちらで質問なんてご迷惑ですよね。
失礼いたしまた。
糖質制限してる市民がいるよ！とお伝えくださいませー。
聞いていたところでは、病院から処方されている薬は、全く飲んでいないそうでして、専ら炭水化物の制限だけです。
京都の先生の本を何冊も読んでいるようです。
これを実践している当人にメールしましたので、本人からコメントがあると思いますんで、少々、お待ちを。
ちょい寂しいとは
オヤジさんらしくないコメントですね
オヤジさんの飲み友になりたいものです(^_^)
今日はソウルガーデン行って来ます！！
なんせコレステロール、がっつり下がって正常値
中性脂肪のみ、あとわんづか高め(^_^;)
余力があったら、すぐ近くの憧れのアノお店も、と(^^)
横丁もフラフラして来ようと思います
このところ、ほんと飲まなくなりました。
一番飲んでいたのが、ブログをする前でして、よく体が続くなというほど飲み歩いていました。(^_^)
オヤジ、ジョンさんほど飲めませんが、今度、行きましょう。
ソウルガーデンのママさんによろしく。覚えてないかな。笑
コレステロールなんと正常値ですかー
やるなー、ジョン さん。(^_^) 安心して飲めますねー。
昨日は、今日が休みということで２：３０まで飲んでて、今だ体調悪しです。(^_^)
大門バルも控えてますので(^_^)
こちらのブログ大好きで、いつも参考にさせて頂いていたのですが、、妊娠出産をきっかけに糖尿発病でして、、外食もあまり出来ず、、。
函館の糖質制限のお仲間が出来て、病院情報や外食情報を共有できたら、といつも思っていたのです。
主婦なので、完全な糖質制限は難しく、、今も、血糖値を気にしながら、家族（義母+夫＝健康な膵臓の人々）のための煮物（砂糖とミリンたっぷり！）を味見をしてるところです（苦笑）。
函館生まれ、函館育ちの育児中自営業ママです。30代後半！パソコン初心者です。どうぞよろしくお願いいたします。
ご家族の食事をつくりながらは、血糖値を気にしてしまい気苦労されていると思います。病のことなので軽々に言えませんが、Ｚ氏の実践をする姿を近くで見ていまして、改善していく様を目の当たりにすると説得力があるのです。
参考までということでＺ氏にＵＰしていただきました。
z氏、ありがとうございました。
糖尿女子さん、パソコンそして育児にとがんばってください。
そして値が下がることを願っています。
またまたこの場をお借りしてすみません。
Ｚ様、コメントありがとうございます！
お薬が無くなったとは、素晴らしいですね！おめでとうございます。
江部先生の本、2冊読みました。まだまだ勉強中ですが、プチ糖質制限をしてからまだ半年足らずですが、40�舛鮴擇辰討靴泙辰討い紳僚鼎�戻り、今日計ったら45�舛砲覆辰討い泙靴拭Ｌ槁限僚鼎北瓩蝓∨榲�にうれしいです。
子どもに手がかかり、仕事もあるため、料理の時間がなかなか取れず、、お豆腐やチーズ、野菜炒めばかり食べています。
現在通院している糖尿病専門クリニックは、もちろんカロリー制限、、。糖質制限には批判的です。
先日、『青いポスト』に糖質制限についてのコラムが出ていました。協立病院の能戸先生という方が書いていらっしゃいましたが、消化器の先生で、内分泌専門ではないみたいです・・・。残念。
なかなか外食出来ないのがつらいですが、がんばっております。先日、山の麓で、すき焼きランチ食べたら久々の高血糖でした（涙）。
何を食べたらいいんだーーー！と叫びたくなる日もありますが、家族のために、いや、まずは、自分のために頑張ります〜。
またぜひ、いろいろな糖質制限話をお聞かせくださいませ。よろしくお願いいたします。
オヤジ様（←なんだか失礼な呼びかけですみません。）
場所をお借りして本当にすみません。でも、本当に嬉しいです！病気は孤独な戦いなので、お仲間を発見できて本当に嬉しいです♪ありがとうございます。
糖尿は、なかなか手ごわいですから、お気を付けくださいませー。
孤独な戦いだと思いますが、ネットでは仲間がいますんで、うまくパソコンを活用してください。
ｚ氏から妊娠して病気になる方が増えているということで江部先生のブログを見せてもらいました。
ｚ氏も克服していますので、たいへんだと思いますが、ぜひ頑張られてください。
影ながら応援しています。
オヤジさん、勝手にブログにふさわしくない話題を持ち込んですみません！
> オヤジさん、勝手にブログにふさわしくない話題を持ち込んですみません！
Ｚ氏、詳細なコメありがとうございました。
このような用途に使っていただき、少しはブログがお役にたっているかと思うとオヤジ嬉しんです。(^_^)
今後とも、よろしくお願いします。