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ひさしぶりに風邪で寝込んでしまいまして、ようやく回復しました。
てなことで、外に出れませんでしたので少し前の件です。
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コーヒー用の水が切れたので、いつものところで水汲みです。

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豆壱さんのコーヒーを入れます。
オヤジは、豆のまま購入して飲む直前にミルで挽きます。

この水で、さっそくドリップしますが、粉のコーヒーが泡になって、プクっと膨らんでいくのは、いい豆の証です。

深入りコーヒーは、コクがあってウマいのです。