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P2101229 先に案内しました、「スープカリィー侍 函館店」が2月にオープンしまして、遅ればせながら行ってきました。

■函館市日吉町3丁目2-1
■電話 0138-52-9481
地図はこちらです

駐車場は8台収容可

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こちらの建物でして、以前スープカレー屋さんだったところです。
この写真には、二人の方が写っていたのですが、手抜きですが消しています。(笑)

実は、昨日に行った写真なんです。
入ることができなかったのです。
店長のブログには、※土日祝日は、通し営業と書いていたのですが・・・

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オヤジ、15:45頃に行きました。この「CLOSE」の看板がむなしいー。
営業時間は、11:30〜15:30 17:30〜22:30です。
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てなことで、今日は、しっかりお昼のど真ん中の時間にGOです。 (^^) 
この日は、ブロガーさんと一緒です。
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今度は、駐車場が満杯で入ることができません。しばし、近所をうろついて、ようやく入ることができました。
しかし店内に入ってからは、今度は、満席で席に座れません。 いやー、すごい混みようです。

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函館店は、1月28日にプレオープンして、 2月1日からグランドオープンです。
こちらの椅子で席が空くまで待機となります。 logo12211
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待っている間、メニューを眺めます。例によって、スープの種類・辛さ ライスの量を選ばなくてはなりません。ライスの量で値段が変わるのですが、少なめとするとマイナスとなっています。
これいいですね〜。
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まずは、水がきます。店内は混んでいますんで、料理が出てくるまで時間がかかるんで覚悟が必要です。imageP2101290

この、「一日分の野菜を20品目食べるカレー」は、こちらのお店のイチオイシの一品だそうです。てっきり肉は、チキンだけかと思っていたのですが、他に豚角煮、ベーコン、フランクの中から選ぶことができます。知らなかったー (*_*)

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カレーの種類はレギュラー、辛さは”2”の中辛で、肉はチキンです。

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チキンは、注文の時に、「パリパリ」か、「柔らか」を聞かれまして、こちらは、パリパリです。
この肉、スープの中でも皮はパリパリで、そして肉はスプーンでほぐれるほどの柔らかさです。

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スープは、このような感じでして、ピチャピチャのスープカレーに慣れた者にとっては、ちょいドローっとしています。
はじめは癖があるか思ったが、とってもおいしいものということでした。P2101371


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士別市産の大豆は、大豆の味が濃縮されているようで久々においしい豆と出会ったそうです。

素揚げした野菜は、野菜の食感を残していて、20種類の味を楽しむことができたそうです。

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とにかくいっぱいの野菜です。
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ライスは、 「きらら397「だそうでして、玄米と日替わりの雑穀を混ぜているようです。
ヘルシーですね〜。でもって、このプチプチの食感もいいもんです。
そうそう、スープがけっこうな量があるんで、いつの間にか、ライスの量は食べてしまいます。

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この説明文とっても、伝わってきます。

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そうそう、このメニューを注文する場合には、ダテパー2月号の、このクーポンを持っていきましょう。通常 1200円が、980円で味わるのです。これはお得ですヨ。
今月一杯まで適用できます。

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オヤジは、函館店限定カレーという、「スパイシーラムキーマと温泉卵のカレー」 1250円にしてみました。

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カレーの種類は、マイルドで辛さは無料の4番です。 
ラムってのは、スープカレーに合うのかなーって思ったのですが、どうしてどうしてなかなかのもんでした。
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ラムは挽肉にしていまして、上からは見えませんでしてスープの中に隠れています。
メニューを見ると挽肉にずいぶんと手間をかけているようです。P2101344







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温泉卵は、とろーりでして、優しくほぐしてやります。
スープは、マイルドで和風だしと豆乳で割っていますので、甘くてクリーミィです。
辛さもこれで、だいぶ中和されていると思います。でも、しっかり頭の先からわんづか汗がでます。(^^)

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野菜もたっぷり入っていまして、こちらのお店、野菜の使い方、上手いと思います。
まるで野菜の気持ちがわかっているかのようです。ちょっと褒めすぎかなー (^^)

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オヤジ、ライスはM(180g)にしましたが、L(350g)でもよかったかなー。
とにかく、スープでご飯の量がススみます。

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中央には、大きなテーブルがありまして、窓側はカウンターとなっています。
4人用テーブルもけっこうありました。
この上側のほう(産業道路側)は、座テーブル席もあります。
 
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窓からは、日吉町の「自由空間」が見えます。
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こちらの写真にも、若いおねえさんがいたのですが、画面からは消えていただきました。(^^)
もちろん画像処理は手抜きです。 P2101370 
上の写真の「本日の野菜」の拡大です。ここのオーナーさん農家の出身とあって、こだわりをとっても感じる野菜です。

オーナーさんのブログには、お店やスタッフへの熱き思いがつづられています。
なんか応援したくなっちゃいます。(^^)

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辛さは、20番まであるようです。
すごいですね〜。

そうそう、苦手な野菜があれば交換できるそうでして、これは嬉しいサービスですね。

各写真は、クリックすると拡大します。