P4238857 
この日は、南茅部でして、じゅんさんのコメントに触発されまして、じゅんさんも絶賛する南茅部の「手打ちそば 久蔵」に行ってきました。

■函館市豊崎町64
■電話 0138-25-3001
地図はこちらです



P4238962
P4238967P4238955
お店は、歴史ある古風な佇まいの旅館の一室にあります。
駐車場は、写真右手の道路向かいにあります。

P4238951
P4238957
旅館の玄関から入ります。
店内に入るとご主人が、にこやかに迎えてくれました。
なんと、お客さんからブログを教えていただて以降、拙文ブログを見ていただいているということして、ビックリでした。(^^)
教えていただいた方に感謝です〜。

image
P4238874
さて、オヤジ、今回は大盛りと思っていたのですが、相棒に先を越されてしまいましたので、すしセットを注文です。 ブログ的には同じメニューはつまりません。(^^)
すしセットは、一日限定10ということですが運良くまだあったのです。ラッキーでした。
今回は、そばを大盛りにしました。1000円+200円(大盛)P4238904
P4238913 logo1241121
でてきたのが、こちらです。
お盆に、溢れんばかりの内容でして、なかなかいい感じです。
まず、そばをいただきますが、この香りが、口に含んでから蕎麦の香りがふーっと感じまして、これがいいんです〜。いい蕎麦でなければこの香りは楽しめません。
そばは、田舎そばではありませんのでして二八の細い手打ちそばです。P4238922

 

logo1241121
やっぱ、ここの蕎麦はうまいんですね〜。
これは、道南地方を代表するそばではないかと思います。 オヤジの親父が生きていたら、ぜひとも連れてきたいお店でして、頑固な言葉少ない親父から褒められたに違いないなーと思いながら、そばをすすります。(^^)

寿司は、6カンありまして、マグロ、エビ、ルイベの種類となっています。

P4238931P4238935
こちらのぜんざいもついてきます。手打ちの濃厚なそば湯も満足です。

imageP4238884

P4238891 
Mさんは、こちらの「大盛りそば」でして、650円+200円です。
このお方、そばを食べ歩いている通の方でして、ここのそばの風味、のどごし、昆布出汁の利いたツユを
絶賛していました。オヤジも一緒に連れて行ったかいがありました。(^^)P4238932
オヤジの株もちょっとは上がったかもしれません。(^^)

P2010230P2010245P2010249
前回、味わった天丼セット 980円です。
海老天、野菜天から選べれまして、こちらは海老天です。

 P4238959
店主さんに、対応していただきました。ありがとうございました。
店主さんの階段も、歴史を感じさせるものでして、手前の手摺を見てください。
このようなものは、なかなか見ることはできません。
各写真は、クリックすると拡大します。 

P4238940
店内は、旅館を感じさせる床の間のある畳部屋に座テーブルです。
P4238878
この欄間もいいもんです。女将さんのこの花もオシャレです。オヤジ、しっかり見ています。(^^)

P4238945
P4238969
玄関には、これが置いていました。女将さんに聞いてみると、昆布で作ったアートだということです。良く見ると、これは見事なものでした。販売もされています。1500円くらいからあったようです。作成した方の新聞記事もありました。
P4238965
なんと、お隣にありまして「昆布アート創作工房」の看板が出ていました。
P4238862

P4238871 P4238872
水は、七飯の湧水を使っているようです。やっぱおいしい水は、そばには重要です。
この温泉+食事のプランですが、Mさんいわく、一度来たことがあるそうでして、食事処が3時には、閉まってしまいますので、先に食事をしてから温泉に入るほうがいいということでした。
なるほど納得です。

仕事もうまくいって、そばもおいしく気分がいいので ☆☆☆☆☆