
つい最近、田家にオープンしたZERO 麺 ONE(メンゼロワン)です。
関係はないと思いますが、ゼロワンという名前は、プロレスラーの橋本真也が立ち上げた団体名でして、当時を思い出します。
■函館市田家20−41
■電話 0138-41-8808
■定休 木曜日
■地図は、こちらです
場所は、函館盲学校の向かい側です。駐車場は、お店の前と横のほうです。
オープンメニューとなっていまして、ラーメンは、こってり系の白麺、黒麺、赤味噌、赤辛味噌、そしてあっさり系がです。
オヤジ、白、黒、赤となったんで、てっきり味噌味かな〜と思ってしまいました。 ![]()

てなことで、メニューの一番上にある、白麺を注文してみました。830円。
でてきたのが、こちらでして、なるほど白だかな〜って、口にすると、塩味だったんです。
えっ、思ってメニューを見ると、しっかり白麺(塩味)と書かれていました。
とんだ、早とちりだったのです。(^^)


今、流行の塩ラーメンでして、味は濃厚でコクがあるように思います。
こちらは、もやし、しなちく、きくらげのトッピングです。
すんごい厚さ!
圧倒的に目立つのがチャシューです。
これは、すんごい厚さでして、これはもうステーキのような感じなのです。
いや〜、これはインパクトありますね〜
いままで味わったラーメンの中で、最上級の厚さです。(^^)
見るとチャーシューの上に、特製ペッパーがのっていまして、いいアクセントにもなっています。 
どんぶりを横から見たところです。オシャレですね。
開店記念ということ、300円のお食事券をいただきました。これは、ありがたいもんです。
お得ですね〜〜
次回は、あんかけ焼きそばを味わいたいと思います。![]()
店内です。以前、ここは「UVカフェ」でしたのでカウンターは、その面影があるような気がします。
右はカウンターです。左手にはテーブル席です。
先ほどのカウンターの反対席です。この手前側にもテーブル席があります。 
メニューはじめ各写真は、クリックすると拡大します。

コメント
コメント一覧 (6)
店名で、つい橋本選手を思い出しました。
ここ塩は、ふつうの塩のようです。この手は、味噌系が空きなので味噌にすればと思いました。(^^)
今度は、焼き蕎麦にしようと思っています。
白麺、何か少し味が物足りなかった、薄味?
塩入れ忘れた?って感じでした。半チャーハンは美味しかったですよ(^o^)
また、行きますが餃子がはじまったら食べてみたいです!
ここ、行かれたんですね。
白麺は、オヤジも最近、流行のコッテリ系だと思ったのですが、実際に味わってみると、昔の味を生かしたような味のようでした。
チケットいただきましたので、また行ってみます〜。
好きな味で美味しかったです。
この辺は麺次郎や六花等が有り、厳しい気がしますが
(と言ってものxx味は落ちてきてる気がする)
頑張って欲しいなと思いました。
>もっとこってり系かと思ったらそれ程脂っこくもなく、
ここのラーメンそうですねよね〜
同じです。
確かに、ここらは激戦区ですよね。