リクエストがあり、二代目 佐平次に行ってみました。 ここは2回目の訪問です。
■函館市五稜郭町4?13
■電話 0138-51-3939
■ 定休 月曜日
■地図は、こちらです
場所は、本町のハセスト隣です。
まずは、ビールでして、 美味しいビールです。
お通しでして、これは、見事な内容でして立派なものです。
かぼちゃのスープ、京にんじんエスプーマ、やさいオムレツ、パン、豆腐とホタテのなんとかです。説明してもらったのですが、忘却の彼方です。
いや〜、これは素晴らしいものです。
お連れさん、しっかりと調べてきていて、ホットペッパーのクーポンで 「店主のおすすめ利き酒セット(3種) 」 700円 があるということです。いや〜、たいした調査能力です。(^^)
おかげで、このセットを味わうことができました。
このクーポンですが、来月末までだそうです。
この三種類に日本酒は、秋田県の夏田冬蔵という純米大吟醸、宮城県の純米吟醸のあたごのまつ、秋田県の純米酒 ゆいの美人 です。
各々の違いをチビリチビリと味わのでありました。ゆきの美人、美人さんだけあって癖があるかな〜 (^^)
グラスが6個並びます。いいですね〜、このセット。
王様しいたけの蒸し焼き 650円。
上のかかっている白いものは、山田農場の熟成チーズだそうです。
王様しいたけ、いいですね〜 (^^)
本日のおすすめ!! としてあったのが、こちらの「北斗市おぐに牧場の和牛ステーキです。
1450円
ちと少ないなと思ったのですが・・
このように切られていまして、ちと広げたところです。
いい焼き具合です。
生ハムとクリームチーズのサラダ、780円です。
こちらは、トマトひつじのロースト 1380円。
せたな町のよしもりまきばの羊でして、一口大の大きさでして食べやすくなっていまして、これがとっても美味いんです。
肉の臭みがなくって、まったく羊肉ということを感じさせないのです。いや〜、これは、たまげました。たいしたお肉です。さすがケイさんの自慢の息子が手掛けた肉です。(^^)
もちろん、この素材を見事な料理にする店主さんに拍手です。
ここは、居酒屋となっていますが、まさにイタリアンの感じのお店でして、女性の心をくすぐります。
いいお酒がいっぱい揃えられています。
この日は、宴会が入っていまして、店主さん、おひとりで調理していますので、今時期は、注文してから心の余裕を持ってです。まだ追加の予定でしたが、ちと断念しました。
女将さんの対応は、ハンパな忙しさにも関わらず、そうしたことも顔にも出さずに素晴らしい対応でした。ありがとうございました。
店内は、満員でして、入れないお客さんもけっこういました。 ここは人気店なので、予約必須です。
手街のメニューいいですね〜。
メニューはじめ各写真はクリックすると拡大します。
コメント
コメント一覧 (6)
一品一品手を加え、素材をマックスまで美味しくしてくれますよ!
おぐに牧場さん、甥っ子のファン?
サーロインステーキを戴いた事あります。
25日に甥っ子が帰って来ますので、小国さんに買いに行く予定ダス!
おぐに牧場さんと言えば、そうですねよね〜
おいっこさん、きたら、腹いっぱいですね。
いいですね〜 (^^)
>中島廉売の堂守さんのお豆腐使われてるんですね。
そうなんですよね。
ちょっとビックリしました。
堂守さんの豆腐、オヤジもちょくちょく食べているんです。(^^)
ここの、座敷は、しっかり見ることができなかったのですが、チラ見では、掘りこたつではなかったと思いました。
正確には、お店に確認していただければ助かります。
すいません、お役に立たなくて。