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この日は、海猫さんから教えてもらった、美原にオープンした惣菜の店、「Takeout-shop アンサンブル A」です。
てなことで七飯の帰りに寄ってみました。

海猫さん、昨日教えてもらって、今日です、早いでしょう〜 (^^)
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場所は、 美原学園通の ラーメンしくぅはっくの隣です。
ここは、11月3日にオープンしたそうです。 image
ここのお店のコピーは、〜料理人の味を食卓へ〜 です。

このコピー、後ほど、納得するのでありました。
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年内は、無休とのことで、30日、31日は予約のみの営業。

新年からは、定休日 第1水曜日、第3、火曜、水曜 となるそうです。
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入ってみると、こじんまりとした惣菜屋さんで、シェフのいでたちをしたご主人が、一人で切り盛りしているようです。

弁当の類は、注文してから弁当作っていまして、その間待っているようです。
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オヤジ、時間がありませんのでしたので、できているものはないかと探してみると、日替わり弁当なるものがありました。
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気まぐれパスタも気になっていたのですが、日替わり弁当にナポリタンが入ってたので諦めます。

カレーライスが早くできると思ったので、それを注文します。

それと切り干し大根が100円でしたので、これも選んでみました。

店主さんと話をすることができまして、聞いてみると函館出身の方で、フレンチのシェフをおやりになって、東京、留寿都などのホテルでシェフを経験され、函館市本町でお店を開いていたそうです。

ルシェールと聞こえたのですが、ググってみると フレンチのお店、Le Ciel(ル・シェール)だと思います。

このお店、かなり前のようでして、オヤジ、この頃は、まだ函館に来ていませんので、このレストランは、知らないのです。

ネットでも、昔のお店なので、あまりヒットしませんでして、あったのが、こちらの情報です。

ここのお店のコピー、ご主人の経歴からして、なるほど納得です。
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小さいながらもテーブル席が用意されています。
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待っている間は、テーブルとイスがあります。 IMG_0117
んむむ。後で、このメニューをよく見たら、多少、待っても、こちらにすればよかったかな〜。

フォアグラのサラダもあるようです。

ググってみたら、ゴスペルさんが召し上がっていました。こちらをご覧ください。

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日替わり弁当は、平日のみ販売で、数量限定です。
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今日の昼飯です。
日替り弁当 260円+カレーライス 360円 +切り干し大根 100円=720円でした。

カレーは、さすがに、どこにでもある味ではなく、オリジナリティの強いものでした。
惣菜向けでしょうか。けっこう甘いカレーです。
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ちとカレーライスは、車に揺られて崩れてしまいました。(^^)
カレーは、テイクアウトは、難しいな〜

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