今日のランチは、ひこま豚です。
少し前ですが、ここのミニ豚丼がすっかり気に入って土産にもしたほどで、豚肉の美味さには定評があるお店です。
今回はテレビで紹介となったメニューを食べに寄ってみました。
今日のアップ、バタバタしていて遅れました。
■森町字赤井川139
■電話 01374-7-1456
■営業時間 10;00~20:00
■定休 水曜日
■地図は、こちらです
北海道のローカル放送の深夜テレビ番組でここを紹介されていましたが、その時に出ていたメニューがとっても気になっていたんです。
メニューを見てみると5品がランチとして提供されています。
嬉しいことに、その中に番組で紹介されてていたメニューがありました。
テレビで紹介されていた「究極の生姜焼き定食」にします。1000円(税込)
えー、こんなもんだっけ〜?
出てきたのがこちらで、 テレビで見た時にはすごいボリュームだなと思ったのですが、なんか普通ぽいんで「えー、こんなもんだっけ〜」と心の中でtweet(つぶやき)します
と口にいれようとすると〜〜〜〜〜。・・・・・
なんか、厚みがちょっと妙なんです。ちょい違和感が・・・
豚肉は、この空洞が...!
箸でこのようにすると・・・・中には空洞ができました。
なんと肉の2枚重ねなんです!
すごいです。この肉を重ねているんです。
いや〜、これはすんごいです。
大きさは12cm程度ありましたので、これをバラスと計8枚ということになります。
これ申し分のないもんで、思わらずオヤジのつぶらな瞳がさらに細くなるのでした。
あ、つぶらな瞳は嘘です。なまら細いです。(笑)
大きさは12cm程度と大きい!
おっと話しを戻します。
なので、これ厚いんでふつうに食べると、ごはんがすぐになくなってしまうので配分を考えて食べます。(^^)
いや〜、この柔らさ、そして二枚重ねをしたことによるジュージーさ、そしてあの匂いはほとんど感じません。
さすがにブランド豚です。文句なしに美味い!
キャベツ・豚冷シャブ・味噌汁
サイドメニューも豚冷しゃぶ、たっぷりのキャベツ、そして味噌汁です。
お隣さんは「とろとろ玉子がのったひこま豚丼」で、白いやたらと大きなどんぷりはインバクトがあります。但し中身は普通のサイズです。(笑)
皆さん、これを食べる方が多くて、白い大きなどんぶりが「ひこま豚丼だぜ〜」と主張しているようです。(^^)
とんかつ定食は230gで満足!
●以前に食べたとんかつは230gもあり、これまた満足だったんです。
畜産もしている直営店ならではの、この価格も嬉しいものです。
いや〜、今日のランチも「当たり」でした。(^^)
店内はちょうど、昼時間だったので混んでいて入れない方もいました。
オヤジ、タイミングよく帰る方の交代で入ることができました。
ここは、ネマル方も少なく回転が早いので待機していたほうがいいと思います。
車で待機と勧めていたようです。
ここで肉の販売も!
ここの豚肉は、ブランド化されていて認知度も高く美味いんです。
函館市内の知人は、わざわざここの肉を買いに行ってるほどなんです。
今日の駒ヶ岳!
今日の駒ヶ岳は雲がかかっていました。
オヤジ、スマホ交換したのでカメラが新しくなりました。
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コメント
コメント一覧 (6)
月に1回ほど買いに行ってます。
真空パック?個包装してくれるので
500gずつとかで買ってます。
やっぱりひこま豚は美味しいですよね😊
函館の飲み食いオヤジ
がしました
ホルモンなどを買うので
塊り肉はちょっと分かりません💦
函館の飲み食いオヤジ
がしました
「なんと肉の2枚重ねなんです!」・・・・
そうなんです〜
開店当時に良く食べに行って頃に気がついたのです。
あれ〜と思って、見たら2枚です。
でも、柔く、美味しいですよね。
食べたくなりました、週末行こうかな〜
ティクアウトだと味っけないな〜
函館の飲み食いオヤジ
がしました