以前に北前屋珈琲店のブレオープンのアップをしましたが、7月15日に正式オープンとなりました。
お店には木製の看板も新しくできて、セブンイレブン前の道路には、案内用の看板も設置されました。
花園町に珈琲にこだわる本格的なカフェ誕生です。
■函館市花園町２１−１０
■電話 0138-68-1142
■営業 09:00〜19:00
■定休 土日(祝日営業)
■地図は、こちらです
場所は、元のサンマリノの跡です。
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セブンイレブンのところのＴ字路のところに「あと１００mとの」看板も設置されました。
その下にはノボリです。
看板を拡大してみます。
夜になるとこの看板ライトアップされるということです。
以前は工事中だったエントランスも、ばっちりと完成しました。
新しいメニューは、このようになっています
※メニューはじめ各写真は画像をクリックすると拡大します
グアテマラのコーヒー豆！
オヤジ「おすすめのコーヒーは？」と聞くとマスター「いっぱいあるんだけど・・」と、この豆を出してくれました。(^^)
グアテマラで、深い焙煎のいい色です。
ということでグアテマラを飲みます。
いいですね〜。この深煎りの味。
さすが自慢の珈琲です。
ほっと一息です。
相方さんはチキンカレーです。
けっこういい辛さだそうで、すっかり気に入ったようです。(^^)
そして、お代わりにとアイスラテとキャラメルラテです。各６００円
こうして出てきたのを見ると外観上は同じような感じでした。
実は別々のものだったんで、てっきり見た目と違うものと思って注文でした。(^^)
カウンターの前です。
店内の全景です。
ようやくこのショット撮れました。(^^)
マスターがWEBサイトにも「素人リフォームでお店をつくりあげた」というここのお店は、なんのご謙遜で素晴らしいものです。(^^)
いいカフェです。
ケーキも販売されるようになりました。
備長炭直火焼き自家焙煎珈琲！
自家焙煎のコーヒー豆は、このように販売されています。
ここは、備長炭直火焼き自家焙煎ということです。
グアテマラを購入！
美味しかったんでグアテマラを購入しました。
いい深煎りの色です！
いい深煎りの色です。
深煎りのコクといい酸味と甘さが！
いいコクと品のいい酸味とそしてフルーティな甘さが後で感じる深煎りのいいコーヒーでした。
高島屋珈琲の味に近いかな〜っと。そのような深煎り珈琲です。
ｔｗｉｔｔｅｒ・インスタ・見出し画像です
コメント
コメント一覧 (8)
お店の中もマスターも、いい感じのカフェでした。アイスコーヒーも、おいしかった。次行ったら、ケーキとホットコーヒーにしようと、決めてます。
オヤジさんのおかげで、新しい店知れて、いつも感謝してます。
函館の飲み食いオヤジ
が
しました
グアテマラ、いいですね！
大学時代、輸入食品扱ってる繁盛店がありまして、私はコーヒー買いに行ってました。ブラジル、コロンビア、モカ、ブルーマウンテン、キリマンジャロとか、いろいろストレートコーヒーの豆を（１００gずつ）買ってきては試していました。結局、グアテマラが一番好みにあって、以降グアテマラばかり買ってました。なんでしょうね〜、若いころは何にでも興味持って、突っ込んでいくパワーがあるんでしょうね。
函館の飲み食いオヤジ
が
しました
あのスピーカーが気になって仕方がない？
近いうちに行って確かめてきます。
（ウーハーはＴＡＤの２６０＊ではないかな〜？）
函館の飲み食いオヤジ
が
しました
先日、瀧澤さんでプチ宴会があったようで、そんなチャンスにその場に居なかったのを悔やんでいます。
今年はコロナの影響で大町での出会いもなくなり、今年はお目にかかるチャンスはないかなぁ・・・
さて、遅ればせながらこちらの喫茶店に行ってきました。
おやじさんが「高島屋珈琲の味に近いかな」というのは当たり前で、焙煎などの技術は高島屋さん譲りだそうです。
生豆もそちらから
函館の飲み食いオヤジ
が
しました