シエスタキッチンに入っていた、「亜細亜的惣菜店 ガパオ飯」が閉店してけっこうなりますが、その際には、なんとなく新たにオープンということを匂わせての閉店でしたが、今日、8月22日、アナウンスどおり本町の丸井デパートすぐ裏にグランドオープンしました。
場所は、カフェの「赤い風車」さんの隣で、以前はお花屋さんだったところです。
■函館市本町32-9
■電話 0138-68-1123
■営業 10:00〜19:00 (Lo18:00)
■地図は、こちらです
駐車場はありませんが、丸井さんやシエスタに来たついでに行くのがいいかもです。(^^)
また安くするには、すぐ裏手にある駐車場は20分で100円と格安です。
オヤジ、先に料理をお店で注文してから、駐車場に入れました。
お店では話しをしすぎましたが、100円ですみました。(^^)
お店の向かいの駐車場も20分100円だそうです。このような方法もあるということで。(笑)
注文してから入れるがミソですヨ。(笑)
本町のど真ん中でのオープンです。
懐かしいメニューが並んでいます。
※メニューはじめ各写真は画像をクリックすると拡大します
かよちゃん〜って呼んで!
シエシスタキッチンにいたいつものママさんが、がんばっています。
今日は、シエスタの時のガバオ飯のオーナーが札幌からかけつけ応援していました。
もうビジネス的には関係がないと思うんですが、「彼女がんばってもらったからね〜」と話し応援したいと気持ちが伝わる、なんとも心温まるいい話でした。
今度からは、ママさんがオーナーとなります。
「ママ、がんばって〜っ」ということ、どうにも「ママ」はピンとこないようで「では、おねえさんだねっ」というと恥ずかしがります。
「なんて呼んだらいいんですか〜?」と聞くと、すかさず
「かよちゃん〜って〜」というオヤジらことです。(^^)
お店にいかれましたら、かよちゃ〜ん言ってみてください〜 (^^)
としっかり伝えました〜。かよちゃん〜。
なんか、とってもフレンドリーになりました。(^^)
ということで注文したので「パクチーガパオ」です。830円(税込)です。
いいですね〜、パクチー!
基本のガパオライスが630円なので+200円でパクチーがついてくるという感じです。
パクチー大好きなんです。(^^)
なんとも懐かしい味です。これです。コレ!(笑)
ナンプラーとマヨネーズはぜひ!
途中からは、ナンプラーを入れます。
けっこう辛いナンプラーですが、これがいいんですョ。
味変し、この夏さらにピリっとします。
辛い方はもちろん、そうでない方も。(^^)
このナンプラーは魚醤なんです。これは何にいれてもウマイんです。
マヨネーズが意外にも!
それっと、マヨネーズがあったんで「なににするんだべ?」とものは試しとばかりに入れてみたんですが、これがなんと〜意外や意外、ガパオにとっても合うんです。
「いや〜、マヨネーズもよく合うね〜」というと、すかさず元オーナーさん、したり顔で「そうでしょう〜、これ合うんです。(^^)」と
言うと隣のおねえさん「いや〜ん、もう食べ終わっちゃったヨ〜。」でした。(笑)
ここに行かれたら、ナンプラー、マヨネーズ入れてみてくださ〜い。
偶然、お隣さんに座ったのブロガー、レタスさんは、ガパオまぜそばです。680円(税込)
中はラーメン!
ということで中はラーメンです。
パクチはお裾分けです。(^^)
ありがとうございました
短いけど楽しかったです。(^^)
おとうさんによろしく。
カウンターは4席です。
お店は内外装とも立派にしました。
元オーナーが札幌から応援に!
札幌から手伝いにかけつけた前オーナーさん(右)
全部、店名も含めてママさんに譲ったそうです。
かよちゃん、がんばってます!
惣菜は3種を提供ですが、だんだん増やしていきたいということです。
オーナーとしての重責もあり、一人でたいへんだと思いますが、
がんばってください。かよちゃん〜。
応援しています〜。
イベントなどやる時には連絡ください。
しっかり広報します。(^^)
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コメント
コメント一覧 (15)
花屋だったところですね。
ガパオ飯、また食べたいと思っていましたので今度、寄ってみたいと思います。
昔の酒まん屋の隣(酒まん、美味しかったですよね)。同じ並びの麺バルは、知り合いの店ですが、最近、開いてないので、行ってません。
函館の飲み食いオヤジ
がしました
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北海道がうらやましいです。
さて、お店の外観など、今風でとてもイイカンジですね。
都内でも最近はハデな雰囲気のお店ではなく、
こういった外装のお店が増えました。
あと、アジアっぽくて一皿にランチみたいに全部のせる
カンジが合理的で好きです!!
流行るといいですね〜〜〜。
あ、じゃらんまだ見てないです。
最高気温36度なんで、暑くて外出してません。
明日、コンビニに行ってみますね〜〜
函館の飲み食いオヤジ
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その時美味しかったので、今度新しいお店に行きたいと思いま〜す(^o^)/
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お話し楽しかったです。
こちらこそありがとうございました!
函館の飲み食いオヤジ
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シエスタの時に何回か伺いましたー。行かねばー!マヨネーズに挑戦します(笑)!
函館の飲み食いオヤジ
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この店のガパオ飯はシエスタの地下にあった時食べましたが、一般的なのガパオ飯の味(クレメント ストリートさんとかの!?)と比べて、ちょっと甘めな感じですよね。やっぱり甘めが函館人好みなんですかねー。 特に女性に良いのかな。
私も近いうち訪問したいと思います !
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