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「すしまる戸倉店」が「函まるずし」に名前が変わり4月9日にオープンしたということで、行ってみました。
場所は、フレスポ戸倉の商業施設の中の一角です。

■函館市戸倉町301 フレスポ戸倉内
■営業 11:00〜21:30(LO21:15)
■電話 0138-59-0033
■地図は、こちらです


調べてみると「すしまる」は、やすけフーズが運営していてリニューアルオープンに伴い店名も変えたようです。
やすけフーズは、平成28年に株式譲渡によりアイックスグループに加わっており、グループではおなじみの居酒屋「山の猿」なども経営しています。
ほとんどの店舗が既に「すしまる」から「函まるずし」に変わっていました。
これは知りませんでした。

アイックスグループのサイトでは、【すしえもん漁火通店】リニューアルOPENのため一時休業のお知らせとしてアナウンスされていました。その後は函まるずし漁火通店として4/20頃のオープンします。
なるほどです。

OPEN記念で79円祭!

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お店の周りには、「79円祭」の看板やのぼりが立っています。
これはOPEN記念キャンペーンで4月23日まで開催されています。

一人用のカウンター席です!

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一人と告げると一人用のカウンター席へと誘導されます。
見てみるとほとんどがテーブル席で、ここの一人用の席は4脚位のようです。

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今流行りのタブレットが置かれていて、それで注文します。
タブレットはこのご時世ではちょっとおっかないような気がしますが、テーブルにアルコールがありますので使いながら操作します。

テーブルにはアルコール消毒液が!
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79円寿司というのは初めてなので、これを注文してみたいと思います。
大量に注文はできないようで最大4皿ごとの注文です。
タブレットの操作、オヤジ指がでかいので?予期せぬ寿司もオーダー履歴に入りますが削除して送信します。
これ、けっこう注意だと思います。
なんせ初めでした。

カットビの新幹線はやぶさ?!
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注文したものは高速レーンで届きます。

到着するとこのように赤ランプがつきます。
皿を取ったら赤ボタンを押すとまた次の所に行きますので、この赤ボタン忘れずにです。
オヤジわからないので焦りお店の方に聞きました。(笑)
取る前に押すと高速で違うところに流れますので注意です。(^^)

これ高速レーンということで売りにしているようです。
これよくみると新幹線なんですね。この緑色 E5系の「はやぶさ」ですね。
だもんカットビです。(^^)

注文は4皿ごとに!
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てなことで最初の4皿は、マグロ、白つぶ、ホタテ、サバです。
全部79円にしてみたいと思います。
ネタは薄いものの、よくこの価格が実現するものだなあと感心します。
これはすごいもんです。

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白つぶ、好きです。(^^)

79円は安い!

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続いて皮焼きトロサーモン、いかミミ、生ハムオニオン、まぐろと甘えびです。

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こんな感じの79円の寿司です。これ税抜きでした。

「JR東日本商品化許諾済」
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この列車、権利の問題どうなのかな〜と思ったら、しっかり「JR東日本商品化許諾済」と書かれていました。
いや〜、さすがです。
この皿は生ハムオニオンです。

美味しい! 生ハムオニオン
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面白かったのが生ハムオニオンで、これが一番美味しかったかもです。(^^)
これにはビックリ!

「本日のあら汁」も!

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「本日のあら汁」です。
220円ったかな。
こういうところのアラ汁は美味いんです。(^^)
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あら汁は、まだ味が染みていないので箸でかき混ぜます。
鮭のアラは、少し身がついたところは嬉しくなってしまいます。(^^)

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そして最後には、帆立炙り、甘えびです。

ふ〜、食べました!

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食べましたといっても11皿ですが、このへんでやめておきます。
帰りはここのグループで使える特別優待券を頂きました。ありがたいものです。
という今日のランチでした。
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実は結構いろんなお店に行ったんですが休みのところが多くて、流れ流れてこちらに着いたという次第でした。
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オープンのチラシです。

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