602a77ad

IMG_20210925_133543


「味の花園」では、9月25日の今日から「新そば」を提供しました。
この日を待っていたんです。😀


■函館市花園町10−34
■電話 0138-52-1721
■営業 11:00〜20:00
■定休 火曜日
■地図は、こちらです


駐車場はお店の前と横です。


IMG_20210925_150659

メニューです。
※メニューはじめ各写真は画像をクリックすると拡大します

IMG_20210925_150800

様々なメニューが用意されています。

今日から新蕎麦を提供!
昼時間を少し外してお店に行ってみて、「新そばはありますか?」と聞いてみると「大盛りは、今の時間はできなくなりました。」ということでしたがもちろん2つ返事です。😀
いつもは大盛りを注文しているので、お店の方覚えていたかもかもです。😀

この後にいらした常連と思われるお客さんは、手打ちを味わえませんでしたのでぎりぎりOKだったようです。ラッキーでした。

image

IMG_20210925_134016

こちらが手打ちそばです(普通盛り)。730円
IMG_20210925_134023

少し緑がかった蕎麦の色は、ここの特徴でしょうか。
普通サイズでこの量なので、ここの盛りはいいので嬉しいものです。(^^)
そして値段もリーズナブルです。

新蕎麦はいいっすねー!
IMG_20210925_153019

ここは蘭越の農家さんの蕎麦を直接取り寄せているそうです。
以前にここで味わった蕎麦は香りもたっぷりの絶品で、今まで味わった中で最高クラスで感動しました。以来ここの蕎麦のファンとななったのです。(^^)

IMG_20210925_153101

蕎麦は、その年の気候によって大きく味が左右されますということを実感します。

こうして季節の新蕎麦を味わえるのはありがたいものです。


そば湯で〆ます!
IMG_20210925_153647

最後は、そば湯を飲みます。
そんな濃い蕎麦湯ではありませんので自然に湯がいた蕎麦湯だと思います。
新そばの季節が始まりました。

image


IMG_20210925_134836

店内の一部です。

1632555889698

twitter、インスタ、見出し画像