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大晦日は、なかなかお店か空いていませんで、ここ「中の橋食堂の前を通ったら暖簾があがっていましたので入ってみました。ありがたいものです。

最後の〆が「中の橋食堂」さんって、オヤジらしくてピッタリかなと思います。
ここは塩ラーメンで、ずいぶんとお世話になりました。

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さて、ここはばんきり行っていますのでメニューを見なくてもおおむね頭に入っています。(^^)
※メニューはじめ各写真は画像をクリックすると拡大します
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味噌ラーメンです。550円
この後に飲むので軽くです〜。(^^)

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この色を見てください〜。
最近では見ない薄めのもので、味噌ラーメンの黎明期に食べた味のような感じです。
街の食堂では、このような味噌が多かったように思います。
濃厚スープに慣れている今、これが新鮮な味に思えます。
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トッピングは、もやしがほとんどで小さい豚肉が数個入っています。
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このような豚肉です。
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麺は柔らかめです。
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一味を入れます〜。
塩分も少なめであっさりしてるんで、スープまで全部飲み干しそうになりますが我慢します。(^^)

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「味噌ラーメン、あったまりました。一年ありがとうございました。」と挨拶をしてお店を後にします。

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今年の大晦日の年取りは、いつもの実家ではありませんでご馳走もなく函館で寂しくテレビを見ながら過ごします。(^^)

今日の函館は寒かったですね〜。
車に乗っていてもヒーターがあたたまりません。氷点下何度だったんだろう。
また明日も寒いそうですね。

今年の残りわずかとなりました。
一年間ブログを見ていただいて本当にありがとうございました。感謝です。

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