コーヒー豆専門店の「Maayan Koffee」に行ってみました。
マーヤンコーヒーと読みます。
店主さんにお聞きしてみると 昨年8月にオープンしたそうです。
昨年10月に「おひるごはんカフェ taom」のママさんに以前に教えていただいていましたが、ようやく行くことができました。(^^)
■函館市宝来町20-3
■営業 11:00〜17:00(土日のみ)
■定休 月火水木金
■地図はこちらです
土日の営業です。
電車通りのある古民家で場所はわかりやすいものでした。
阿さ利本店近くのキダチ写真店の前です。
ここに行ったので阿さ利本店の弁当でした。(^^)
●Facebookです
この店名、思い出しました!
ということで書いている今、この店名を思い出しました。
函館工芸舎での「箱庭カフェ」でMaayan koffeeでランチとコーヒーを提供していたんです。
オヤジ、ここでランチをして店主さんと少し話していたんです。
とても感じのいい若い女性で「ゆくゆくは店舗を持ちたい」と言われていたのを思い出しました。
ここだでオープンされたんですね。(^^)
こじんまりと経営されています。
店内はコーヒーグッズが並べられています。ここでエチオビアが目に入り注文します。100グラム650円。
この新聞紙の袋がスゴイ!
コーヒーは、この袋で入ってきたのでビックリです。
手間がかかっているので「袋はおいくらですか?」と聞くと「ニコっと無料です」とのことでした。
この袋はインパクトがありますね〜。
これは捨てられませんで、残したくなる袋です。
すばらしいですね。(^^)
豆は、このような感じでハンドピックもしっかりとやられているようです。
このエチオピア ベレテゲラは、初めての飲む産地のものです。
酸味はやや強めで甘めもしっかりと感じ特有のフルーティさもしっかりと確認できます。
コクはガツンというものではなく柔らかな感じでしょうか。
これも美味しいエチオピアです。
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コメント
コメント一覧 (2)
今西部地区の町おこし的な事凄いですね
新聞紙の袋とはすごく良い事で、手先が器用な方でなければ出来ませんね〜
私には無理です🙄
いつも色々な函館の風景も私達に見せて頂き感謝です
横津の山を走りたい滑りたい私🤩
今日もありがとうございます❤
函館の飲み食いオヤジ
がしました