函館ポールスターの8月の月替わりラーメン第81弾は札幌の「俺のラーメン こうた」です。
このお店は2010年4月の第67弾に来ていたので、今回は再登場となります。
今日の８月1日にオープンしました。
８月1日〜23日までオープン！
前回は味噌ラーメンを食べていて美味しかったので今回も期待です。
つけ麺等は期間限定です。
こちらが「うめSioラーメン」850円です。
てっぺんの梅干しはインパクトあり！
てっぺんには、梅干しがのっかっていて、これはインパクトがあります。（＾＾）
スープは黄色でコクあり！
スープは黄色い鶏スープで、あっさりながらもコクがあります。
麺は、このような中太縮れ麺です。
梅干しは少しずつ混ぜて！
穂先メンマは長いもので、こんなにあります。
この梅干しは大葉の上にあり、今の季節にはサッパリ感を与えてくれていい感じです。
この梅干しは全部溶かしてではなく、すこしずつラーメンと混ぜて食べましたが、これで正解だったようです。
半分だけ全部に溶かしてみたのですが、ちょっと埋没した味になります。
この大葉の上に梅干しというのは、そんなお店のメッセージかもしれません。
かなり黄色ですね。（＾＾）
食べ終わった後のスープですが、こうしてみればかなり黄色っぽいですよね。(^^)
ちょっと驚き。
店内です。
いつものポールスターです。
この時はどしゃぶりだったんですが、午後から少し回復しました。
ｔｗｉｔｔｅｒ・見出し画像
コメント
コメント一覧 (2)
パレードに出掛けるかどうか迷ったのですが、幼稚園のママが、昨日札幌から、帰ってきて発熱したらしいので恐くてやめました
今日はハセストの焼き鳥で我慢です
来年はふつうに十字街出発だったら良いな
函館の飲み食いオヤジ
が
しました