間違っての早めにアップしてしまいました(^^)
この日のランチは「手打ち蕎麦うさぎ庵」です。
■函館市桔梗5-13-52
■電話 0138-47-0028
■営業 11:30〜14:30 (平日) 土日祝は11:00〜
■定休 水曜・木曜日
■地図は、こちらです
駐車場は、お店の右手と店の前、そして道路を隔てた前にあります。
ここは靴を脱いで店内へと入ります。
床はフラットになっているので、靴でそのまま行かないように注意です。
そば・セットのメニューです。
※メニューはじめ各写真は画像をタップすると拡大します

オヤジは「Aセット」です。1150円
手打ちそば、かき揚げ天丼、小鉢、漬物のセットでお得です。
「ほろみのり」はいい甘味が!
うさぎ庵の新蕎麦ですが、よく食べている「きたわせ」に比べ甘みがあり蕎麦の香りは上品で美味しいんです。
これはちょっとびっくりしました。
帰りに蕎麦粉を聞いてみると「ほろみのり」だそうです。
いや〜、これは美味しい蕎麦粉でした。このそば粉を買ってみたくなるほどの味わいでした。
今回の新蕎麦いいですね〜 (^^)
汁も辛めで醤油も重さ!
汁も辛めで醤油も重さを感じます。
手打ちの汁は。こうじゃなきゃです。
今年の新蕎麦とってもいいものです。
ボリュームのあるかき揚げ丼!
かき揚げ丼です。
かき揚げは、こんな厚いのが入っています。
なので、ご飯はこのように少なめでなんです。
たれもしっかりとで、これはなかなです。
ちょっとホンネです
でちょっとホンネですが、このかき揚げ丼とってもいいんですが今回の新蕎麦と一緒に味わうと、これが蕎麦の味を邪魔しました。
蕎麦を楽しむなら蕎麦を食べきってからと、こちらの丼を食べました。
それだけ美味しい蕎麦ということです。(^^)
このかき揚げ丼も美味しく一度で二度おいしいく、とっても得をした気分になりました。(^^)
そば湯です!
そば茶もでてきました。
そば湯です。
相方さんは、蕎麦がなくなり天丼にしました。1000円
海老天は大きい!
アイヌの紋様が書かれた暖簾で、とってもいいですね〜。
好きなんです。
これらに関する冊子もテーブル席に置かれています。
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コメント
コメント一覧 (4)
函館の飲み食いオヤジ
が
しました
うさぎ庵サン気になっていました🥰美味しそう😍
蕎麦は香りが大事ですもんね✨先に蕎麦→食べてから天丼の順に納得です。
辛めのつゆも良いですね😆これは行かなきゃ✨新そばの時期のうちに行きたいです☺️
函館の飲み食いオヤジ
が
しました