11月にオープンした「焼き芋専門店 コバラミチル」です。
ここのお店の友人のiさんから教えていただき、遅ればせながら行ってみました。
ここはアパートの一室にあり、一階が駐車場なので階段を上がって２階の一番左手にあります。
■函館市富岡町2-61-25 メゾンフローラル101
■営業 1200〜1400 1500〜1700
■定休 月・金
■地図は、こちらです
木曜日は予約のみとなっています。
平日の駐車場です。
土日祝の駐車場です
アパートの一室に！
ちょっと離れたところからの拡大です。
これがあるのでお店だとわかりました。
ここには店名が書いていませんが、ここの店名は「コバラミチル」というのです。
てっきり店主さんのお名前かと思ってしまいました。(笑)
店名は「コバラミチル」！
お店に入ると、これがありました。
しっかり「コバラミチル」と書かれています。
メニューです！
メニューです。
若き女性店主さんが迎えてくれました。
とっても感じのいい店主さんで、気持ちよく買物かできました。🤗 ありがとうございます。
見せていただきました！
ちょっとイモの箱を見せていただきました。
すごいもんです。
ここはテイクアウト専門店で、このような袋に入れてくれます。
3種類を購入！
購入した３種類の芋を皿に並べてみました。
食べてびっくりしたのが、この北斗市産のシルクスイートなんです。Ｌサイズで450円
蜜がハンパないんです。
光っているのが伝わりますでしょうか？
これは、ほんとにスイーツ！
ナイフを入れてみます。
これ食べてみると、これはまるでスイーツのようにという表現ではなく、ネットリと甘〜くまさしくスイーツでしたと断言です。😀
これには、ビックリ！
こちらは「由栗いも」と書いて”ゆっくりいも”です。Ｍサイズ 350円
ググってみると由仁町と栗山町が作った新ブランドのイモで、由仁町と栗山町の名前からそれぞれを合わせて「由栗いも（ゆっくりいも）」と名付けているということです。
写真の左側にある箱がそうです。
カットしてみるとこんな感じです。
2本を購入すると100円引きになりました。
こちらは「ほしいも」です。
少しだけあったので売っていただきました。300円
とってもいいと聞いていた「干し芋」です。
干しても甘味のテカリがあります。
ちょっと硬めとなっていて、口の中で溶けるほどにジワーっと甘みを感じます。
レンジで温めると柔くなりました。
スイーツは、コーヒーと！
スイーツは、コーヒーと一緒です。🤗
この芋、確かに店名のように小腹が満ちました。(笑)
というか、ここれだけ食べるとけっこう腹が膨らみます。
それぞれいいもんですが、特にシルクスイートは気に入りました。
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函館の飲み食いオヤジ
が
しました