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ビーフインパクトでは、オープン8周年記念ということで今日の11月23日から27日まで、ディナーメニューが29%引きとなります。

8周年記念で29%OFFはお得!

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午後3時からCLOSEまでです。

自分のランチ時間を3時まで延ばして行ってみました。(^^)


ノボリが上がっています!
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「周年祭」のノボリが上がっています。
これは毎年使えますね。(^^)

■函館市昭和2丁目30-1
■電話 0138-85-8029
■営業 11:00〜22:00
■定休 不定休
■地図は、こちらです

駐車場は、お店の周りで広いのです。

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こちらがディナーのステーキメニューです。

※メニューはじめ各写真は画像をタップすると拡大します

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ハンバーグメニューです。

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この中から「ビーフインパクトステーキ」250 gにしてみました。 2145円(税込)

けっこう厚いリブロース!

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冠のついたステーキで、肉はウルグアイ産のリブロースということです。

リブステーキは好きですがウルグアイ産というのは多分初めてです。
正直、エッと思いました。
 

出てきたのがこちらで、いい感じのリブロースです。(^^)

ここではレアがおすすめなのでレアにしています。

ナイフを入れます〜!
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早速カットしてみます。

ウルグアイのリブロースは美味しい!
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いい感じのレアです。
口に含むと肩ロースのように歯を心配しないで味わうことができました。(^^)
適度に柔らかいんです。

ソースはあっさり・山わさびもいい!

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いやーこれは美味しい肉です。

突き合わせです!

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付け合わせは玉ねぎ、人参、コーン、じゃがいもなどが入っています。

ソースはあっさりしています。
こはんがあるので、ちょい塩分を追加します。
ついてきた山わさびは写真はありませんが、これもステーキには合いますね。


こだわりこの米のライスはいい!
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ライスなどのセットものは、オヤジにはちょっと割高感があるので中ライスを個別に注文です。220円

ライスは、炊き方、お米もいいのです。
このツヤ、米粒がわかりやすいようにしてみました。
後でわかったんですが、地元のふっくりんこを使っているそうです。

なるほどです。
ジャーの匂いなどは微塵もなく、米へのこだわりを感じます。
これは美味しい米です。
これは、お値段以上です。(^^)

ドリンクはLINEお友達登録で無料!

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ドリンクの方はテーブルに「SNS やってます。友達登録してね、いいねしてね」などが書かれています。

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LINE を登録すると、なんとドリンクが無料となりました.
アイスコーヒーにしましたが、けっこう大きめのグラスです。


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相方さんは、極げんこつハンバーグで250 gです. 1518円(税込)

こちらで余熱で調理してくれます。

素晴らしい演出です!

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はねないように、この紙の囲いを作ってソースを入れます。

ハネないように紙で覆う!
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そしてさらにその上に蓋をします。
いや〜、ここの演出もいいですね〜。
これもまた料理の一部で、これは見ていても楽しいものです。
こうした要素を加えた料理は楽しく「非日常」の料理を楽しませてくれます。(^^)

テーブルには、このように!

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このようにテーブルに出されます。

このハネに驚きです!

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紙で囲まれている状態を写してみました。
すごいハネようです。
ご覧になれますか?
この囲いがなかったらと思うとゾっとします。(^^)

げんこつハンバーグが2個!
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横からハンバーグを見てみます。
なるほど、げんこつと言うか俵のようでもあります。(^^)

カットしてみます!

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ナイフを入れます。

けっこうなレア!
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中は赤く、思ったよりけっこうなレアです。
これまた美味しいとのことです。
バクってオヤジも食べました。(^^)
付け合わせの野菜です。

焼き石はついてくると思ったのですが、声をかける必要がありました。

ドリンクです!

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ドリンクはジンジャーエールです。

ふー食べました。
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店内の様子です。

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こちらにも席があります。
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カウンター席で、一人はこちらで食べます。
ちょい大きな手振れです。すいません〜。イメージってことで。

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こちらで炭で焼いてるんです。

合計3883円が、29%割引で2755 円でした。
これはお得でした。(^^)

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