函館の飲み食い日記

函館在住のオヤジによる飲み食い日記です。 居酒屋、食事、ラーメン、蕎麦、ランチ情報、地産地消を中心にＵＰしています。函館の地元民からの生情報です。コメントは誹謗中傷など内容によっては、フィルターさせていだきます。☆は、お店の評価ではなくオヤジのその時のきまぐれ気分ですので、よろしくです。 メール　oyaji3939@gmail.com

タグ：函館塩ラーメン

彩辛での担々麺は花椒を別に。さすが専門店の味でウマイ！　塩ラーメンはパワーアップしたというこでさらに美味しい元祖系函館塩ラーメンに、これも美味しい！
彩辛での担々麺は花椒を別に。さすが専門店の味でウマイ！　塩ラーメンはパワーアップしたというこでさらに美味しい元祖系函館塩ラーメンに、これも美味しい！

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４００円ラーメンで元祖系塩ラーメンを提供している「ラーメン　てっちゃん」が、今月で閉店します。函館の名店が、またひとつ消えてしまいます。残念です！　#函館　#ラーメン　#てっちゃん　#閉店　#函館ランチ
４００円ラーメンで元祖系塩ラーメンを提供している「ラーメン　てっちゃん」が、今月で閉店します。函館の名店が、またひとつ消えてしまいます。残念です！　#函館　#ラーメン　#てっちゃん　#閉店　#函館ランチ

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ランチは、４００円で本格的な函館塩ラーメン。透明度の高いスープはゆっくり時間をかけ麺は160gと多めに提供。「ラーメンのてっちゃん」はオススメです。相方さんは正油。 　#てっちゃん #塩ラーメン #ランチ
ランチは、４００円で本格的な函館塩ラーメン。透明度の高いスープはゆっくり時間をかけ麺は160gと多めに提供。「ラーメンのてっちゃん」はオススメです。相方さんは正油。 　#てっちゃん #塩ラーメン #ランチ

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ランチは横丁ラーメン。といっても大門横丁ではなく大川町にあります。 塩ラーメンは透明なスープの元祖系函館塩ラーメンで美味い！そして450円！ 醤油もいいんです。隠れた名店でしょうか。　#函館　#横丁ラーメン　#塩ラーメン　
ランチは横丁ラーメン。といっても大門横丁ではなく大川町にあります。 塩ラーメンは透明なスープの元祖系函館塩ラーメンで美味い！そして450円！ 醤油もいいんです。隠れた名店でしょうか。　#函館　#横丁ラーメン　#塩ラーメン　

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大門の鳳蘭は、函館塩ラーメンの店として有名です。 食べるのはやっぱり塩ラーメン。野菜を使っていないスープは透明でストレート麺との相性もバッチリ。やっぱ函館塩ラーメンはいいもんです。　　#鳳蘭　#塩ラーメン　
大門の鳳蘭は、函館塩ラーメンの店として有名です。 食べるのはやっぱり塩ラーメン。野菜を使っていないスープは透明でストレート麺との相性もバッチリ。やっぱ函館塩ラーメンはいいもんです。　　#鳳蘭　#塩ラーメン　

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富岡町の宝旬の塩ラーメンがウマイと聞いて食べましたが、昔ながらの塩ラーメンでなんと450円でウマイ。相方さんの醤油ラーメンもいい感じ！お店は昭和テイストで人情味たっぷりのいいお店です。　#函館ランチ　　#宝旬　
富岡町の宝旬の塩ラーメンがウマイと聞いて食べましたが、昔ながらの塩ラーメンでなんと450円でウマイ。相方さんの醤油ラーメンもいい感じ！お店は昭和テイストで人情味たっぷりのいいお店です。　#函館ランチ　　#宝旬　

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ランチはラーメンのてっちゃん。もちろん塩ラーメンを注文。透き通った元祖系函館塩ラーメンのスープで値段は４００円ですが味は本格派！　相方さんは同じ値段の正油ラーメン。　#おいしい函館応援団　
ランチはラーメンのてっちゃん。もちろん塩ラーメンを注文。透き通った元祖系函館塩ラーメンのスープで値段は４００円ですが味は本格派！　相方さんは同じ値段の正油ラーメン。　#おいしい函館応援団　

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函館市本通のBistroCook ビストロクック。ラーメン＆カレーがウリのお店で塩ラーメンは青函連絡船の味。それもそのはず店主さんは連絡船のシェフだった方です。先輩は醤油ラーメンです。
函館市本通のBistroCook ビストロクック。ラーメン＆カレーがウリのお店で塩ラーメンは青函連絡船の味。それもそのはず店主さんは連絡船のシェフだった方です。先輩は醤油ラーメンです。

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滋養軒がなんと空いていたので入店。久々の函館塩ラーメンで変わらずの透き通ったスープ、自家製麺はなんともいいもんです。醤油ラーメンも透き通るスープ。共にワンコインという値段も嬉しい！
滋養軒がなんと空いていたので入店。久々の函館塩ラーメンで変わらずの透き通ったスープ、自家製麺はなんともいいもんです。醤油ラーメンも透き通るスープ。共にワンコインという値段も嬉しい！

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ランチは「ラーメンのてっちゃん」で、朝５時から仕込んだ透き通ったスープは元祖函館塩ラーメン！一杯入魂の４００円のラーメンはウマイ！　それと炒飯。ここは名店で伝説になると思います！　
ランチは「ラーメンのてっちゃん」で、朝５時から仕込んだ透き通ったスープは元祖函館塩ラーメン！一杯入魂の４００円のラーメンはウマイ！　それと炒飯。ここは名店で伝説になると思います！　

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ラーメンのてっちゃん。ここの塩ラーメンは元祖系函館塩ラーメンで透き通ったスープは朝５時から時間をかけて仕込むそうです。素晴らしい味なのに税込み４００円と激安。すごすぎます。
ラーメンのてっちゃん。ここの塩ラーメンは元祖系函館塩ラーメンで透き通ったスープは朝５時から時間をかけて仕込むそうです。素晴らしい味なのに税込み４００円と激安。すごすぎます。

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先にテレ朝で「ご当地麺総選挙」という番組が放送され函館塩ラーメンも登場し、ここ鳳蘭が紹介されました。久々に元祖系函館塩ラーメンを味わいます。やっぱいいっすね〜。(^^)　
先にテレ朝で「ご当地麺総選挙」という番組が放送され函館塩ラーメンも登場し、ここ鳳蘭が紹介されました。久々に元祖系函館塩ラーメンを味わいます。やっぱいいっすね〜。(^^)　

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函館の星龍軒は惜しまれて閉店しましたが、そのカップ麺が「星龍軒 函館塩ラーメン」としてセブンイレブンから全道で発売になりました。スープは甘めですが色はそっくり。麺はノンフライ麺で再現しています。
函館の星龍軒は惜しまれて閉店しましたが、そのカップ麺が「星龍軒 函館塩ラーメン」としてセブンイレブンから全道で発売になりました。スープは甘めですが色はそっくり。麺はノンフライ麺で再現しています。

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函館市亀田本町の「ラーメンのてっちゃん」に９年ぶりに入店。ラーメンはその時と変わらず４００円と安さでビックリ。ここ値段だけではなく、塩ラーメンは元祖函館塩ラーメンの味で文句なしにウマイ。嬉しくなります。(^^)
函館市亀田本町の「ラーメンのてっちゃん」に９年ぶりに入店。ラーメンはその時と変わらず４００円と安さでビックリ。ここ値段だけではなく、塩ラーメンは元祖函館塩ラーメンの味で文句なしにウマイ。嬉しくなります。(^^)

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今日、函館市亀田町に「麺物語　力（りき）」がオープン！　場所は元のラーメン燦々。函館塩ラーメンと味噌ラーメンを。今日は、ティッシュ５箱をいただきました。ありがたいもんです。月曜まで粗品を用意しています。
今日、函館市亀田町に「麺物語　力（りき）」がオープン！　場所は元のラーメン燦々。函館塩ラーメンと味噌ラーメンを。今日は、ティッシュ５箱をいただきました。ありがたいもんです。月曜まで粗品を用意しています。

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４月２８日で閉店する星龍軒のラーメンの食べ納めです。幾多の思い出がある星龍軒。閉店は淋しいものです。最後はもちろん塩ラーメンです。ありがとう星龍軒！　函館塩ラーメンのまさしく星でした。感謝です！
４月２８日で閉店する星龍軒のラーメンの食べ納めです。幾多の思い出がある星龍軒。閉店は淋しいものです。最後はもちろん塩ラーメンです。ありがとう星龍軒！　函館塩ラーメンのまさしく星でした。感謝です！

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買ったばかりのじゃらん２月号をもって、二軒目のランチは、はこだて寿司の近くにある「函館?屋 四代目」です。 駐車場に車を置いて入ろうとしたら・・・・・ なんと木曜日は休みだったのです。 あちゃ〜！ しからばと速攻で、えん楽へと向かいます。 我なが
買ったばかりのじゃらん２月号をもって、二軒目のランチは、はこだて寿司の近くにある「函館?屋 四代目」です。 駐車場に車を置いて入ろうとしたら・・・・・ なんと木曜日は休みだったのです。 あちゃ〜！ しからばと速攻で、えん楽へと向かいます。 我なが

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    この日の昼飯は、丸井デパートの裏手にある新京のラーメンです。 シエスタのMUJIでのランチをと思ったのですが混んでいまして、近くのここにやってきました。 ■函館市本町31-6 ■電話 0138-51-3623 ■地図は、こちらです 場所は、丸井デパートの裏手
    この日の昼飯は、丸井デパートの裏手にある新京のラーメンです。 シエスタのMUJIでのランチをと思ったのですが混んでいまして、近くのここにやってきました。 ■函館市本町31-6 ■電話 0138-51-3623 ■地図は、こちらです 場所は、丸井デパートの裏手

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セブンイレブンは、いつの間にか、日本、否、世界へも進出し、店舗は６万店舗を超えていまして、売り上げは本家のイトーヨカードーを上回り、社長もヨーカードー出身者ではなく、セブンイレブンから輩出するまでの企業となりました。 いや〜、ほんと鈴木商店からはじ
セブンイレブンは、いつの間にか、日本、否、世界へも進出し、店舗は６万店舗を超えていまして、売り上げは本家のイトーヨカードーを上回り、社長もヨーカードー出身者ではなく、セブンイレブンから輩出するまでの企業となりました。 いや〜、ほんと鈴木商店からはじ

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